Internorga


Convenience

Lamb Weston will mit Süßkartoffel-Fritten punkten

Pommes sollen kreativ werden. Der Kartoffel-Zulieferer Lamb Weston macht dafür verschiedene Vorschläge.

Pommes mal anders: Bei Lamb Weston gibt es TK-Friten aus SüßkartoffelnPommes mal anders: Bei Lamb Weston gibt es TK-Friten aus Süßkartoffeln

HAMBURG. Warum Pommes immer nur aus herkömmlichen Kartoffeln machen? Fritten-Zulieferer Lamb Weston legt bei der diesjährigen Internorga einen besonderen Fokus auf die Süßkartoffel. Diese gibt es dort zum Beispiel als sogenannte Shoestring Fries oder als Crisscuts Gitterkartoffel. Die neuen Produkte sollen den Gastronomen neue Verkaufschancen eröffnen. Denn das Knollengemüse soll nicht nur...


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