Deutscher Wein

Prädikatsweingüter sehen sich gut aufgestellt

Die bundesweite Vereinigung von 196 Spitzenwinzern (VDP) meldet steigende Umsätze und immer mehr biozertifierte Betriebe.

Weißwein zum Spargel: Auch hier bieten die VDP-Winzer passende TropfenWeißwein zum Spargel: Auch hier bieten die VDP-Winzer passende Tropfen

MAINZ. Zum Termin der VDP-Weinbörse (28. und 29. April in Mainz) hat der Spitzenwinzer-Verband eine positive Bilanz seines Schaffens veröffentlicht. So habe man im vergangenen Jahr viel Fingerspitzengefühl bewiesen. Der sonnige und trockene 2018er Sommer habe viel Sensibilität für den richtigen Lesezeitpunkt gefordert, um die Frische im Wein zu bewahren. Gleichzeitig galt es, den qualitativ...


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