Deutsche Hospitality


Fachkräftemangel

Droht Frankfurt der Personalnotstand?

Der Fachkräftemangel spitzt sich zu. In Frankfurt gibt es derzeit 1200 offene Stellen im Gastgewerbe. Auch Stuttgart hat Probleme, speziell in der Gastronomie.

Eines von 26 neuen Hotels am Main: Das Hyatt Place öffnet 2018 mit 312 Hotelzimmern in Gateway Gardens.Eines von 26 neuen Hotels am Main: Das Hyatt Place öffnet 2018 mit 312 Hotelzimmern in Gateway Gardens.

FRANKFURT/STUTTGART. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) warnt vor massivem Personalmangel in Frankfurts Hotellerie. Laut NGG gibt es in der Main-Metropole bereits über 1200 offene Stellen – Tendenz steigend. Um Nachwuchs zu gewinnen, fordert die Gewerkschaft in der diesjährigen Tarifrunde eine deutliche Lohnerhöhung. Die Jobs in Hotels und Gastronomie müssten deutlich...


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