Michelin-Sterne


Gourmetgastronomie

Sterneregen für Südtiroler Köche

Der Guide Michelin hat 19 Restaurants in der norditalienischen Region ausgezeichnet. Einen neuen Stern gibt es in Brixen.

Erneut 3 Michelin-Sterne: Norbert Niederkofler im Hotel Rosa AlpinaErneut 3 Michelin-Sterne: Norbert Niederkofler im Hotel Rosa Alpina

BOZEN.  Norbert Niederkofler bleibt der Star unter den Südtiroler Gourmetköchen. Bereits zum dritten Mal hat der Chef des Restaurants St. Hubertus - Hotel & Spa Rosa Alpina in St. Kassian die Höchstauszeichnung des Guide Michelin, 3 Sterne, erhalten. Er ist damit zugleich der einzige in der norditalienischen Region, dem diese Ehre dieses Jahr zuteil wird. Niederkofler ist bekannt dafür,...


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