Gründerszene

Bayerisches im Miniformat

Die beiden Gastronomen Nikolaus Doerr und Oliver Grober ziehen mit bayerischen Schmankerln in Tapasgröße Gäste jeden Alters an.

Gründer Nikolaus Doerr: Er wird im Service seit Kurzem auch von seiner Schwester Rosalie unterstützt.Gründer Nikolaus Doerr: Er wird im Service seit Kurzem auch von seiner Schwester Rosalie unterstützt.

München. Nikolaus Doerr (33) und Oliver Grober (33) setzen beim Essen auf kleine Portionen. Das...


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