Heißgetränke

Filterkaffee bleibt an der Spitze

Allerdings sind Heißgetränke aus Vollautomaten und Siebträgermaschinen sowie Kaffeekapseln weiter im Kommen.

Beliebt und anregend: Kaffee wird von den Deutschen gerne getrunkenBeliebt und anregend: Kaffee wird von den Deutschen gerne getrunken

HAMBURG. Kaffee bleibt in Deutschland eines der beliebtesten Getränke. Der jährliche Konsum pro Kopf lag 2017 unverändert zum Vorjahr bei 162 Litern. Auf dem Kaffeemarkt ist der Filterkaffee mit einem Marktanteil von 59,1 Prozent am stärksten, obwohl der Absatz um 4,5 Prozent zurückging. Die Kategorie "Ganze Bohne" hat das größte Wachstum mit 12 Prozent erzielt. "Der Trend zur frischen,...


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