Auf eine Stulle in den Fahrradladen

Mitte. Das rosafarbene Colnago Super Classic aus dem Jahr 1975 kostet 2500 Euro – und liegt dabei im oberen preislichen Segment des Radgeschäfts. Das Rennrad ist perfekt restauriert und darf

Die meisten meiner Landsleute betreiben in Berlin Falafel-Imbisse“, sagt Marwan Fakhereddin. Im Dezember vergangenen Jahres öffnete der 26-Jährige am Kollwitzplatz im Berliner Stadtteil

Auf der Karte der Burgerkette steht jetzt auch ein Bratling aus Jackfrucht und Wasserkastanie. Mit der Sommerkarte soll es den Burger an allen Peter-Pane-Standorten geben.

Mit wachsender Beliebtheit der vegetarischen Küche erleben auch viele alte und teilweise vergessene Gemüsesorten eine Renaissance. Avita kombiniert jetzt die vielseitige Steckrübe mit dem Liebling

Das Ginn Hotel Hamburg verzichtet in seinem Restaurant auf Fleisch. Laut Bild-Zeitung ist es das erste Haus der Hansestadt, das diesen Schritt wagt. General Manager Timo Esslinger leitet das neue

Das auf vegetarische Küche spezialisierte Konzept aus der Schweiz geht in Darmstadt an den Start. Dort kooperiert es mit der Handelskette Alnatura.

Zucker und Fette kommen bei vielen Verbrauchern auf den Prüfstand. Der Anteil der Vegetarier ist jedoch vergleichsweise gering.

Das auf vegetarische und vegane Küche spezialisierte Gastro-Konzept aus der Schweiz will in Darmstadt einen Ableger eröffnen.

Die Initiative zählt bereits knapp 15.000 Unterstützer. Sie macht sich für einen neuen Ausbildungsberuf „vegetarisch/veganer Koch/Köchin“ stark.

Wer unter den Systemern bietet Veganern und Vegetariern besonders viel Auswahl? Das hat Proveg jetzt in einer Marktanlyse unter die Lupe genommen.