Gault Millau


Konzept

Eins44 statt 08/15 lautet das Motto

Tim Tanneberger führt seit 2017 als Küchenchef das Restaurant Eins44 in Berlin-Neukölln. Der 26-Jährige ist in der Kategorie „Aufsteiger des Jahres“ der Berliner Meisterköche nominiert.


Der ungewöhnliche Name des Restaurants Eins44 erinnert an die frühere Bezeichnung des...


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