Küchentechnik


Küchentechnik

Mit Irinox wird's richtig kalt

Die neue Generation der Schnellkühler kann Lebensmittel in kurzer Zeit herabkühlen und schockfrosten. Zudem eignen sie sich auch für weitere Arbeitsschritte in der Küche, wie etwa Sous-Vide-Garen.

Multi Fresh Next in verschiedenen GrößenMulti Fresh Next in verschiedenen Größen

HAMBURG. Der italienische Hersteller Irinox bringt seine neuen Schnellkühler der Serie Multi Fresh Next und die Vernetzungslösung Fresh Cloud auf den Markt. Neue, bedienungsfreundliche Touchscreens in zwei Größen knüpfen an die gelernte Smartphone-Bedienung an.  Neu ist auch der Einsatz des natürlichen Kältemittels R290. Geeignet sind die Kühler sowohl für Eiscreme, als auch für den...


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