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Nach Kühne-Speinle-Krach

Fair Job lässt Mitgliedschaft des Fontenay vorerst ruhen

Nach öffentlichen Querelen um Qualität in der Küche und möglichen unbezahlten Überstunden reagiert der Verein, der sich faire Unternehmensführung zu eigen gemacht hat.

Zoff im Luxushotel: Das Hamburger Fontenay gilt als eines der Aushängeschilder der deutschen HotellerieZoff im Luxushotel: Das Hamburger Fontenay gilt als eines der Aushängeschilder der deutschen Hotellerie

HAMBURG. Fair Job Hotels e.V. lässt die Mitgliedschaft des Hamburger Luxushotels The Fontenay vorerst ruhen. Das bestätigte eine Sprecherin des Vereins auf Anfrage der ahgz. Fair Job sei ein "aktiver und ambitionierter Zusammenschluss von inzwischen rund 80 Partnerhotels, die sich die 'Fairsprechen'- sprich eine faire und damit nachhaltige Unternehmensführung - zur obersten Handlungsmaxime...


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