Öko-Test

Mineralöl und Gentechnik in veganen Burgern

Die Zeitschrift Öko-Test hat 18 vegane Burger getestet. In mehr als der Hälfte der Produkte stecken Mineralölrückstände. Auch der Beyond Meat Burger kommt nicht gut weg.

Nicht alles unbedenklich: Auch vegane Produkte können Giftstoffe aufweisenNicht alles unbedenklich: Auch vegane Produkte können Giftstoffe aufweisen

FRANKFURT/M. Vegane Ernährung ist in, soll sie doch dem Klima und auch der eigenen Gesundheit zugute kommen. Doch nicht alle angebotenen veganen Produkte sind tatsächlich auch unbedenklich, was die eigene Gesundheit angeht. Das zeigt nun ein Test der Zeitschrift Öko-Test. Die Experten haben dafür 18 abgepackte vegane Burger untersucht. Ein erschreckendes Ergebnis: In jedem zweiten Patty wurde...


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