Michelin-Sterne


Personalie

Julia Komp verlässt Schloss Loersfeld

Die jüngste Sterneköchin Deutschlands geht auf Reisen. Ihr Nachfolger im Gourmetrestaurant in Kerpen steht schon fest.

Neue Projekte: Julia Komp gibt ihre bisherige Tätigkeit in Kerpen aufNeue Projekte: Julia Komp gibt ihre bisherige Tätigkeit in Kerpen auf

KERPEN. Noch bis Ende Dezember kocht die 29-jährige Julia Komp im Sternelokal des Schloss Loersfeld. Danach verlässt sie das Haus in Kerpen, westlich von Köln, in dem sie sich den Titel Deutschlands jüngste Sterneköchin erkocht hatte. „Ich hatte hier vier grandiose Jahre – und mit dem Michelin-Stern natürlich den größten Triumph, aber jetzt muss ich noch etwas erleben und neue Wege...


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