Personalie

Neuer Küchenchef im Schlosspark Mauerbach

Christian Wallner soll das Fine-Dining-Angebot für A-la-carte-, Wellness- und Seminargäste des Restaurants 4 Jahreszeiten in dem österreichischen 4-Sterne-superior-Haus weiterentwickeln.

Neue Herausforderung: Christian Wallner ist Küchenchef im Schlosspark Mauerbach Neue Herausforderung: Christian Wallner ist Küchenchef im Schlosspark Mauerbach

MAUERBACH/ÖSTERREICH. Christian Wallner hat die Leitung der Küche im Restaurant 4 Jahreszeiten im 4-Sterne-superior-Hotel Schlosspark Mauerbach in der Nähe von Wien übernommen. Der 35-Jährige soll das Fine-Dining-Angebot für A-la-carte-, Wellness- und Seminargäste ausbauen und weiterentwickeln. Das Restaurant wurde vom Gault Millau mit 14 Punkten prämiert. Die Stationen der bisherigen...


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