Lifestyle-Hotels


Personalie

Nils Henkel wird Küchenchef im Papa Rhein

Kurz nach dem Weggang von Burg Schwarzenstein hat der Sternekoch eine neue berufliche Tätigkeit aufgenommen - diesmal in der Lifestyle-Hotellerie.

Neue Wirkungsstätte: Nils Henkel kocht künftig in Bingen am RheinNeue Wirkungsstätte: Nils Henkel kocht künftig in Bingen am Rhein

BINGEN. Einer der besten Köche Deutschlands geht nun ganz neue Wege. Nils Henkel, zuletzt mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet, fängt nun im Restaurant Bootshaus mit mediterraner Bistroküche an. Die Location ist Teil des neuen, jungen Hotelkonzepts Papa Rhein, das Hotelier Jan Bolland in Kürze in Bingen am Rhein eröffnet.Nils Henkel übernimmt im Papa Rhein die Küchenleitung und die...


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