Guide Michelin


Personalie

Philipp Helzle übernimmt als Küchenchef im Restaurant Jungborn

Künftig zeichnet der 35-Jährige als alleiniger Chefkoch für das Sternerestaurant im Bollants Spa im Park verantwortlich.

Starkes Duo: (von links) Jens Fischer und Philipp HelzleStarkes Duo: (von links) Jens Fischer und Philipp Helzle

BAD SOBERNHEIM. Zum fünften Mal in Folge ist das Restaurant Jungborn im Hotel Bollants Spa im Park im Februar mit einem Stern vom Guide Michelin 2019 ausgezeichnet worden. Die Leistung verdankt das Restaurant den Leistungen des Küchen- und Serviceteam um die beiden Küchenchefs Jens Fischer und Philipp Helzle. Künftig wird Philipp Helzle alleiniger Chefkoch in den beiden...


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