Personalie

Sternekoch Steffen Szabo verlässt Coburg

Das Romantik Hotel Goldene Traube verliert seinen Küchenchef zum Jahresende.

Junges Talent: Der 28-jährige Sternekoch Steffen SzaboJunges Talent: Der 28-jährige Sternekoch Steffen Szabo

COBURG. Zeitgleich mit dem Ausstieg der Hoteliers Bernd und Barbara Glauben hört in Coburg auch Küchenchef Steffen Szabo auf. Das bestätigte Barbara Glauben nun auf Nachfrage der AHGZ. Szabo kochte seit 2016 im Gourmetrestaurant des Hotels Goldene Traube und wurde im gleichen Jahr vom Michelin mit einem Stern ausgezeichnet, als damals Bayerns jüngster Sternekoch.  Wo der 28-Jährige...


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