Preise & Trophäen

Dänemark holt sich den Bocuse d'Or

Das 17. Finale des weltweiten Wettbewerbs war fest in skandinavischer Hand. Schweden belegte Platz zwei, Norwegen wurde Dritter. Deutschland blieb außen vor.

Große Freude: Dänemark feiert den Gewinn des Bocuse d'OrGroße Freude: Dänemark feiert den Gewinn des Bocuse d'Or

LYON. Während des zweitägigen Wettbewerbs beim Finale des Bocuse d'Or 2019 in Lyon stellten 24 Nationalteams im Rahmen der Fachmesse Sirha ihr kulinarisches Können und ihren Einfallsreichtum unter Beweis. Die Finalisten, die sich in den vergangenen 18 Monaten in den nationalen und kontinentalen Entscheidungen durchsetzen konnten, sollten in diesem Jahr zwei traditionelle französische Gerichte...


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