Preise & Trophäen

S.Pellegrino Young Chef 2018: Jury des großen Finales steht fest

Vom 11. bis 13. Mai kämpfen Nachwuchsköche aus der ganzen Welt in Mailand um die renommierte Auszeichnung S.Pellegrino Young Chef 2018. Für Deutschland und Österreich tritt Falko Weiß an.


MAILAND. S.Pellegrino hat die internationale Jury des S.Pellegrino Young Chef 2018 vorgestellt. Die Spitzenköchinnen und -köche Dominique Crenn, Annie Féolde, Margarita Forés, Brett Graham, Virgilio Martínez, Paul Pairet und Ana Roš werden dieses Jahr den besten Nachwuchskoch der Welt küren. Für Deutschland und Österreich ist Falko Weiß, Küchenchef im Restaurant à la Minute in Trier...


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