McDonald's


Ranking

Gastro-Systemer melden gute Zahlen

Deutschlands größte Gastronomie-Unternehmen verbuchen ein starkes Jahr 2017. McDonald‘s hat die Krise offenbar überwunden – doch auch Kleinere profitieren von wachsender Nachfrage.

McDonald's: Der Marktführer hat sich aufgerappelt und ein deutliches Plus gemachtMcDonald's: Der Marktführer hat sich aufgerappelt und ein deutliches Plus gemacht

FRANKFURT/HAMBURG. 2017 war für Deutschlands 100 größte Gastronomie-Unternehmen ein Spitzenjahr. Zu diesem Ergebnis kommt die Fachzeitschrift foodservice (dfv Mediengruppe) unter Berufung auf Firmenangaben und Schätzwerte. Rund 13,7 Mrd. Euro Nettoumsatz wurden demnach von den Top 100 in rund 19.000 Betriebsstätten erwirtschaftet – ein Plus von 5,1 Prozent (Vorjahr: 2,8 %). Zum Vergleich:...


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