Mitarbeiter


Reklamationen

Bei Ärger gastfreundlich bleiben

Eine gute Beschwerdekultur kann nur in einer auf den Gast ausgerichteten Atmosphäre entstehen. Der Chef sollte erst seine eigene Haltung prüfen.

Lächeln ist immer gut: Auch wenn der Gast sich beschwert, dass er seit einer Stunde auf das Essen wartetLächeln ist immer gut: Auch wenn der Gast sich beschwert, dass er seit einer Stunde auf das Essen wartet

STUTTGART. Je weniger Beschwerden, desto zufriedener sind Gäste? In hochgradig serviceorientierten...


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