Deutschlandreise


Schauspielhaus Düsseldorf

Hier bespielen die Wirte drei F&B-Outlets mit einer Küche

Veronika und André Schillings haben zum Jahresbeginn die kulinarische Verantwortung für das gesamte Schauspielhaus übernommen. Dazu gehören Gourmetlokal, Pausenverpflegung und Mitarbeiterkantine.

Starkes Duo: Veronika und André Schillings haben die Feuerprobe bereits hinter sich.Starkes Duo: Veronika und André Schillings haben die Feuerprobe bereits hinter sich.

Die Düsseldorfer Kulturszene feierte im Januar zehn Tage lang den 50. Geburstag des Schauspielhauses am Gustaf-Gründgens-Platz. Und auch die zum Jahreswechsel neueröffnete Gastronomie Schillings stand dabei im Fokus der Öffentlichkeit. Denn nach fast drei Jahren Schließung und Sanierung des denkmalgeschützten Theaterbaus bekam das angegliederte Restaurant ein anderes Gesicht – und mit...


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