Weingastronomie

ahgzplus Feine Tropfen im Fokus

800 Flaschenweine, 50 offene Weine, dazu deutsche Küche mit Pfiff – das gibt es in den Kurpfalz-Weinstuben von Vincenzo Berényi und Sebastian Schmidt in Berlin. Ein ausgezeichnetes Konzept.

Behaglich: Der Gastraum in den Kurpfalz-Weinstuben – natürlich mit HirschgeweihenBehaglich: Der Gastraum in den Kurpfalz-Weinstuben – natürlich mit Hirschgeweihen

BERLIN. Wie modernisiert man eine gastronomische Institution, die seit über 80 Jahren am selben...


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