KÖLN. „Und Koch des Jahres 2019 ist...“ Auf diesen Satz werden am 7. Oktober in der Halle 7 der Anuga in Köln Hunderte Menschen hinfiebern. Allen voran natürlich die sechs Finalisten des Live-Wettbewerbs für den gesamten deutschsprachigen Raum. Das sind: Marvin Böhm, Souschef im Aqua, Wolfsburg (D) – Holger Mootz, Küchenchef im Weinhaus Uhle, Schwerin (D) – Marco Raudenbusch,...
