Cook's Club Spanien-Expansion Cook's Club eröffnet zweites Lifestyle-Hotel auf Mallorca Die Lifestyle-Marke Cook's Club expandiert fleißig in Südeuropa. Im Mai eröffnet bereits die zweite Hotelanlage auf der Balearen-Hauptinsel Mallorca. » Entdecken Sie ahgz+ Inhalte im ahgz Abo. Hier geht es zu den Angeboten.
Restaurant Strategie Im Nobelhart & Schmutzig wird's teurer Das Menü in dem radikal lokalen Kultlokal kostet künftig 25 Euro mehr - aber nicht an allen Tagen. von Holger Zwink | Donnerstag, 22. März 2018
Eckert Pop-up-Restaurant Nicolai Wiedmer kocht im Brenners Park-Hotel & Spa Nach dem Pop-up Say Cheese in Lörrach folgt nun das nächste temporäre Lokal des Sternekochs. von Redaktion | Donnerstag, 22. März 2018
Brit Glocke Roundtable Fleischexperten zu Gast in der AHGZ-Redaktion Simon Tress, Claudio Urru, Jan Sievers, Tyler Hahne, Wolfgang Otto, Wilfried Denk und Kevin Markus diskutierten mit den AHGZ-Redakteuren Bernhard Eck und Christoph Aichele. von Christoph Aichele | Donnerstag, 22. März 2018
Buchungsportale Kritik an "Free-Risk"-Raten von Booking.com Das Portal bietet seit Kurzem für eigentlich nicht stornierbare Raten eine volle Geld-zurück-Garantie. Der Berliner Hotelier Zeèv Rosenberg bezeichnet das als "Preisdumping". von Redaktion | Donnerstag, 22. März 2018
Leonardo Hotels Umfirmierung Aus 15 Holiday Inn Hotels werden Leonardos Mit dem Leonardo Hotel Düsseldorf Airport-Ratingen und Leonardo Hotel Frankfurt City South gibt es nun 47 Hotels der Marke in Deutschland. von Redaktion | Donnerstag, 22. März 2018
Studie Deutschland europaweit Spitzenreiter Mit einem Gesamtumsatz von 348,1 Milliarden Euro schiebt sich die Bundesrepublik laut der aktuellen Studie des Welttourismusverbands auf Platz eins der europäischen Reiseländer. von Redaktion | Donnerstag, 22. März 2018
Buchungsportale In der Schweiz hat Booking.com 75 Prozent Marktanteil Der Online-Riese konnte seine Position unter den Buchungsportalen noch weiter festigen. Damit wächst die Abhängigkeit der Hoteliers. von Raphaela Kwidzinski | Donnerstag, 22. März 2018
Lebensmittelkontrolle NRW schafft Hygiene-Ampel ab Mit einem neuen Gesetzesentwurf der Landesregierung sind die Pläne zur Kontrolle von Lebensmitteln wieder vom Tisch. von Redaktion | Donnerstag, 22. März 2018
Gehälter Gastgewerbe-Mindestlöhne in der Schweiz steigen Nach Uneinigkeit der Tarifparteien hat das Schiedsgericht die neuen Löhne festgelegt. Für alle Kategorien gibt es ein Plus. von Redaktion | Donnerstag, 22. März 2018
Preisabsprachen Sechs große Hotelgruppen müssen sich vor Gericht verantworten Choice Hotels, Hilton, Hyatt, Intercontinental, Marriott und Wyndham sollen Preise abgesprochen und dadurch einen Schaden in Millionenhöhe verursacht haben. von Redaktion | Donnerstag, 22. März 2018
