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  1. Home

Direkt am Meer: Aus dem ehemaligen H10 Hotel wird das Mandarin Oriental Punta Negra Mallorca
Mandarin Oriental
Luxushotellerie

Mandarin Oriental kommt nach Mallorca

Die Hotelgruppe aus Asien eröffnet 2024 ein Strandresort auf der beliebten spanischen Urlaubsinsel. »
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Gorgeous Smiling Hotels

„Alles kommt wieder zurück“

Dubai

Mega-Hotel Atlantis The Royal öffnet seine Pforten

Hygiene

Mehrweg richtig spülen und trocknen

Die Autorin ist Rechtsanwältin und Geschäftsführerin im DEHOGA Bundesverband, Berlin
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Mindestlohn

Was zählt für die 8,50 Euro?

Mindestens 8,50 Euro Bruttolohn pro Stunde. Das klingt sehr simpel und so soll es ja auch klingen. Dass es so einfach im wahren Wirtschaftsleben nicht sein würde, war jedem Lohnabrechner und jedem
von Redaktion | 
Samstag, 13. Juni 2015
Die Betreiber: Marco Rascob (links) und Michael Müller
Heinz Feller

Brauereikonzept

Wo Bier das Thema ist

BITBURG. Anlässlich der Eröffnung des sechsten Bierhauses in Bitburg, einem Gastronomiekonzept der Bitburger Braugruppe, hat das Unternehmen ein positives Zwischenfazit der drei schon existierenden
von Heinz Feller | 
Samstag, 13. Juni 2015
2008 errichtet: Das Büro- und Verwaltungsgebäude von Scholl verfügt über einen Schulungsraum für Frontcooking
Unternehmen

Jubiläum

70 Jahre für die Küchentechnik

BAD MARIENBERG. Kompetenz für Großküchen-Einrichtungen – dafür steht der Name Scholl seit 70 Jahren. Heute sieht sich das Unternehmen als Marktführer in der Induktionstechnik und Spezialist
von Bernhard Eck | 
Samstag, 13. Juni 2015

Markt und Management

HOTEL-PERFORMANCE AN FEIERTAGEN 2015 IM VERGLEICH ZUM VORJAHR

Belegung Netto-Zimmerpreis Erlös pro verfügbarem Zimmer (RevPar) 2015 in % 2014 in % Änderung in %-Punkten Änderung in % 2015 in % 2014 in % Änderung in
von Redaktion | 
Samstag, 13. Juni 2015

Hotel-Ticker

Nur Köln und Dresden haben starken Mai

BERLIN. Der Mai 2015 ist durchwachsen ausgefallen für die Hotellerie in den sieben deutschen Großstädten Berlin, Dresden, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Köln/Bonn und München. Das besagt der
von Marina Behre | 
Samstag, 13. Juni 2015

Markt und Management

KOMPAKT

Steuerreform in Österreich Die Steuerreform in Österreich wird vor allem kleine Betriebe in Österreich belasten, erwartet die Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV). Der Verband kritisiert:
von Marina Behre | 
Samstag, 13. Juni 2015
Privat

Mittelstandspolitik

Etwas mehr Ehrlichkeit – bitte!

Die vergangenen Wochen und Monate waren geprägt von besonderen Herausforderungen, die die neuen Gesetze und Verordnungen mit sich gebracht haben und weiter mit sich bringen werden. Häufig ist man
von Redaktion | 
Samstag, 13. Juni 2015
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Buchungsportale

Accor als Alternative?

Hoteliers suchen nach Wegen, die Macht der großen Buchungsportale zu brechen. Und das nicht erst seit gestern. Mit der Öffnung seines Portals für unabhängige Hotels ab Sommer dieses Jahres
von Redaktion | 
Samstag, 13. Juni 2015

Diese Woche

DIE MEINUNG DER WOCHE

Airbnb verstößt gegen das Bestellerprinzip Zu „Airbnb will mit Werbekampagne neue Gäste locken“ (AHGZ.de vom 27. Mai) „Das Zweckentfremdungsverbot hat sich als nutzlose Waffe gegen Airbnb
von Martin Lieb | 
Samstag, 13. Juni 2015
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Diese Woche

WAS LESER DENKEN ...

Das Thema Mindestlohn bleibt heiß diskutiert Zu „Arbeitsmarkt: Negative Folgen des Mindestlohns nur gering?“ (AHGZ.de vom 2. Juni) Schluss mit der Schönfärberei „Klar kommt aufgrund des
von Claus Menke | 
Samstag, 13. Juni 2015
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