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  1. Home

Die Frankfurter Messe Ambiente gilt als globaler Gradmesser für Designtrends - auch im Horeca-Bereich.
Messe Frankfurt / Petra Welzel
Konsumgütermesse

Ambiente feiert nach Coronapause starkes Comeback

Nach den pandemiebedingten Ausfällen der Frankfurter Konsumgütermessen in den Jahren 2021 und 2022 ging vom 3. bis 7. Februar der Restart mit neuem Konzept über die Bühne – mit den parallel stattfindenden Messen Ambiente, Christmas World und Creative World. »
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Personalien

Stühlerücken bei den Intercityhotels

Expansion

Meliá eröffnet in Barcelona neues Luxushotel

F&B-Konzept

Pop-up-Sensation im Best Western Ljubljana

Glückliche Gewinner: Martin Damm, Linda Mücke und Lisa Deeken (vorn von links) mit Repräsentanten des DEHOGA und der IHK
Silke Liebig-Braunholz
Preise und Trophäen

Nord-osthessische Jugendmeister gekürt

23. Nord-osthessische Jugendmeisterschaft in gastgewerblichen Berufen: Linda Mücke, Lisa Deeken und Martin Damm fahren nach Frankfurt.
von Silke Liebig-Braunholz | 
Montag, 26. April 2010
Liaison der Aromen: Kolja Kleebergs (links) raffiniertes Spargelpäckchen und Stefan Klincks Variation vom Spargel - Spargelsalat mit Scampi und Spargelmousse
Heinz Feller

Gastronomie

Pfälzer Spargelstich mit Kolja Kleeberg

Der Berliner Spitzenkoch Kolja Kleeberg eröffnet die Pfälzer Spargelsaison mit „Büroklammerspargel“. Was dahintersteckt, lesen Sie hier.
von Heinz Feller | 
Montag, 26. April 2010
Anlieferung: Die DBL hat 2009 mehr Mitarbeiter beschäftigt
Unternehmen

Zulieferer

DBL-Verbund steigert Umsatz

Jahresbilanz 2009: Deutsche Berufskleider-Leasing (DBL) erlöst 195,8 Mio. Euro. Und was war der stärkste Umsatzbringer?
von Bernhard Eck | 
Montag, 26. April 2010
Die Sieger von Magdeburg: (von links) Stefan Ockert, Jenny Ebeling und Robert Walter
Manfred Zander

Preise und Trophäen

Maritim-Azubis holen drei Jugendtitel

Landesjugendmeisterschaften in Sachsen-Anhalt: Wer zum Bundesfinale auf dem Petersberg fährt...
von Manfred Zander | 
Montag, 26. April 2010
Ausgezeichnet: Eckart Witzigmann
Veranstalter

Preise und Trophäen

Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann in London ausgezeichnet

Eckart Witzigmann erhält anlässlich der S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants Awards in London den Ehrenpreis für sein Lebenswerk.
von Redaktion | 
Montag, 26. April 2010
Erweiterung: 5,5 Mio. Euro fließen in neue Räumlichkeiten des Hotels Kurcafé
Hotel

Hotellerie

Füssener Hotel Kurcafé wird für 5,5 Mio. Euro erweitert

31 weitere Gästezimmer und eine Tiefgarage erhält das Hotel Kurcafé am Rande der Füssener Altstadt.
von Arno Späth | 
Montag, 26. April 2010
Neues Portal: Spirit-of-Summer.de will Jugendreisen vermitteln
Unternehmen

Tourismus

Neues Jugendreiseportal "Spirit of Summer"

Auf www.spirit-of-summer.de können Jugendliche Ferienreisen buchen. Das Portal arbeitet nach eigenen Angaben unabhängig und nicht im Auftrag eines großen Reiseveranstalters.
von Redaktion | 
Montag, 26. April 2010
Fans in Stimmung: Berlins Gastgewerbe erhofft sich zur WM ähnlich gute Geschäfte wie 2006
Marion Schlag

Tourismus

Fifa gibt nach: In Berlin dürfen Fußball-Partys steigen

Wiederholt sich das Sommermärchen? In der Hauptstadt sind zur Fußball-WM in Südafrika drei Fanmeilen geplant.
von Marion Schlag | 
Montag, 26. April 2010

Hotellerie

Gastgewerbe im Aufwind

Gutes erstes Quartal für das Gastgewerbe. Konjunkturindikatoren und Gutachten sind vorsichtig optimistisch.
von Susannne Stauß | 
Sonntag, 25. April 2010
Hotellandschaft: Auf dem ehemaligen Gutshof Pajaka (Pajack) haben findige Investoren einen alten Stall modernisiert und zu einer Location umgebaut (
Jana Markgraf)

Tourismus

Estland: Hotelmarkt Tallinn

Das estnische Hauptstadt Tallinn ist eine Touristenattraktion mit Zukunft. Davon profitiert der Hotelmarkt. Außerhalb Tallinns ist Estland ein Land der leisen Töne und der abgeschiedenen Natur.
von Hendrik Markgraf | 
Sonntag, 25. April 2010
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