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  1. Home

Die Frankfurter Messe Ambiente gilt als globaler Gradmesser für Designtrends - auch im Horeca-Bereich.
Messe Frankfurt / Petra Welzel
Konsumgütermesse

Ambiente feiert nach Coronapause starkes Comeback

Nach den pandemiebedingten Ausfällen der Frankfurter Konsumgütermessen in den Jahren 2021 und 2022 ging vom 3. bis 7. Februar der Restart mit neuem Konzept über die Bühne – mit den parallel stattfindenden Messen Ambiente, Christmas World und Creative World. »
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Personalien

Stühlerücken bei den Intercityhotels

Expansion

Meliá eröffnet in Barcelona neues Luxushotel

F&B-Konzept

Pop-up-Sensation im Best Western Ljubljana

Hotellerie

Mit Social Media auf Gästefang

Die Website allein reicht nicht mehr aus: Wer im Gastgewerbe Erfolg haben will, muss alle Social-Media-Kanäle bedienen.
von Redaktion | 
Sonntag, 25. April 2010
Seit Januar bei Choice: Das Quality Hotel in Bad Wimpfen (
Hotel)

Hotellerie

Choice macht weniger Umsatz

Choice Hotels Germany & Central Europe nahm im vergangenen Jahr 19 neue Partnerhotels auf in Deutschland, Italien und Polen. Allerdings waren Umsatz und Zimmerpreis im vergangenen Jahr rückläufig.
von Susanne Stauss | 
Sonntag, 25. April 2010
Nichts geht mehr: Wie in Stuttgart stand überall der Luftverkehr still (
Brit Glocke)

Hotellerie

Flugchaos trifft Gastgewerbe

Über mehrere Tage bleiben Flugpassagiere am Boden. Die Folgen des Vulkanausbruchs trafen das Gastgewerbe und Passagiere völlig unvorbereitet.
von Marina Behre | 
Samstag, 24. April 2010
Arco Buijs (
Hotel)

Hotellerie

Arco Buijs wird Steigenberger-Chef

Der künftige Vorstandssprecher bei der Steigenberger Hotels AG ist der Niederländer Arco Buijs.
von Susannne Stauß | 
Samstag, 24. April 2010
Bewertungsportale im Internet: Ein Thema von großem Brancheninteresse und für hitzige Diskussionen Screenshot: Unternehmen
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Marketing

Hotelbewertungsportale: Zwischen Fluch und Segen

Das Thema brennt der Branche auf den Nägeln: Sind Gästeaussagen in Online-Portalen wirklich zuverlässig oder lassen dort nur schlecht gelaunte Gäste ihren Frust ab?
von Marion Schlag | 
Samstag, 24. April 2010

In eigener Sache

Plötzlicher Stillstand

In der digitalen Welt gilt eine andere Zeitrechnung als in der analogen. Die dortige Entwicklung ist rasanter. In der analogen Welt kann es hingegen bei Ereignissen wie dem Flugverbot schon mal zum Stillstand kommen.
von Hendrik Markgraf | 
Samstag, 24. April 2010

Immo & mehr

Eröffnungen

Rezidor eröffnet noch in diesem Jahr ein Hotel in Südafrika. Das Haus der Marke Park Inn im exklusiven Jonannesburger Stadtteil Sandton ist eines von drei bereits bestehenden oder in der Planung befindlichen Hotelprojekten der Gruppe.
von Redaktion | 
Samstag, 24. April 2010

Immo & mehr

Portfolios kommen wieder

Für den globalen Hotelmarkt meldet Jones Lang LaSalle (JLL) im ersten Quartal 2010 ein Transaktionsvolumen von 2,8 Mrd.
von Marina Behre | 
Samstag, 24. April 2010
Katrin Becker-Oligmüller: „Unsere Mitarbeiter haben die Chance, sich in den unterschiedlichsten Jobs zu entwickeln“
Unternehmen

Interview: Katrin Becker-Oligmüller

„Wir investieren in Weiterbildung“

Katrin Becker-Oligmüller von Sodexo Deutschland im Interview.
von Redaktion | 
Samstag, 24. April 2010

Jobs & mehr

Karriere mit System

Das Spektrum und die Aufstiegsmöglichkeiten im Catering bei Aramark sind umfassend.
von Matthias Thurm | 
Samstag, 24. April 2010
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