Brandenburg Tafeln im Kloster

Aktiv dabei: Küchenchef Dieter KobuschAktiv dabei: Küchenchef Dieter Kobusch

BRANDENBURG/HAVEL. Kostproben ihrer Kochkunst gaben sechs Brandenburger Spitzenköche unter dem Motto „Das Beste aus der Klosterküche“ im mittelalterlichen Paulikloster der Stadt Brandenburg an der Havel. Als Mitglieder der Initiative „Brandenburg unter Dampf“ luden sie 180 Gäste zu einem 6-Gänge-Menü in das Kirchenschiff des Klosters ein. „Mit dieser wie auch weiteren Aktionen...


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