Baden-Württemberg

Stuttgarter Notizen


#BL1#Claudio Urru hat sich auf kulinarische Entdeckungsreise begeben. Der Gourmetkoch aus dem Stuttgarter Restaurant Top Air am Flughafen ist weit gereist – immer auf der Suche nach den perfekten Zutaten. Seine Erfahrungen und vor allem auch seine Rezepte sind nun in dem aufwändigen Buch „Kulinarische Entdeckungsreise“ nachzulesen. Der Schwabe mit italienisch-griechischen Wurzeln hat sich...


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