Bayern 20 Jahre Spitzenküche

Koch-Freunde gemeinsam im Einsatz: (von links) Erich Schwingshackl, Anton Schmaus und Michael PhilippKoch-Freunde gemeinsam im Einsatz: (von links) Erich Schwingshackl, Anton Schmaus und Michael Philipp

München. Jung, dynamisch und voller Tatendrang – so begehen die Jeunes Restaurateurs d’ Europe ihr 20. Jubiläum mit 28 Jubiläums-Events. Die süddeutschen Spitzenköche zwischen 25und 37 Jahren wollten ganz hoch hinaus und feierten in Otto Kochs Restaurant 181 im Olympiaturm. Die 13 Jeunes Restaurateurs aus dem Süden nahmen 220 Gäste und Kollegen auf eine Zeitreise durch 20 Jahre...


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