Berlin

Gäste schlemmen ohne Reue

Kohlenhydrat-reduzierte Küche trifft deftige Speisekarte / Restaurant Kolk erhält Glyxaurant-Qualitätssiegel

Vorreiter: <em>(von links) Gastronom Klaus-Dieter Richter und Stefan Hansen von GlyxTreffen.com<tbs Name="foto" Content="*sm*un*gw.6,5"/>Vorreiter: (von links) Gastronom Klaus-Dieter Richter und Stefan Hansen von GlyxTreffen.com

#BL1#BERLIN. Kulinarisch punktet Lokalbetreiber Klaus-Dieter Richter (Restaurant Kolk) hauptsächlich mit Berliner Eisbein, Ostpreußischer Ente und Schlesischen Mohnpielen, hält knackige Salate und vegetarische Gerichte bereit. Seit Kurzem hat er das umfangreiche Repertoire erweitert und bietet seinen Gästen zusätzlich und auf separater Karte extra ausgewiesene Slow-Carb-Speisen an. Das...


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