Niedersachsen

Kartoffelhaus in Aurich eröffnet


#BL1#AURICH Weil Kartoffelspezialitäten in Ostfrieslands Gastronomie bisher angeblich eher stiefmütterlich behandelt worden seien, eröffnete jetzt der aus Vietnam stammende Koch Vu Chi Thanh das „Original Auricher Kartoffelhaus Alte Wache“. Die Speisekarte wartet mit den unterschiedlichsten Variationen rund um die Knolle auf. Die Kartoffeln stammen aus der Region. Der Bogen der Gerichte...


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