Gastronomie

Landhaus Henze schließt nach 14 Jahren

Der Sternekoch des Gourmetrestaurants im Oberallgäuer Probstried, Christian Henze, will sich ab Juni neuen Aufgaben widmen. Am Standort Probstried habe man "alles erreicht".

Will sich neuen Aufgaben widmen: Sternekoch Christian Henze.Will sich neuen Aufgaben widmen: Sternekoch Christian Henze.

PROBSTRIED. Das Gourmetrestaurant "Landhaus Henze" im Oberallgäuer Probstried schließt nach 14 Jahren Ende Mai 2009. Sternekoch Christian Henze, der Feinschmecker aus der ganzen Region anlockte, will sich ab dann neuen Aufgaben widmen: Ein TV-Projekt ist in Planung und sein 14. Kochbuch – "Enjoy your life"- geht bald in Druck. Seine Kochschule in Kempten, wo er das Einmaleins der gehobenen...


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