Gastronomie

Mut macht den kleinen Unterschied

Kräftige rote Farben, kombiniert mit edlen dunklen Hölzern und das Servicepersonal in Polo Shirts.

Besitzerstolz: Gabriele Güse (rechts) mit Tochter KatjaBesitzerstolz: Gabriele Güse (rechts) mit Tochter Katja

#BL1#HAMELN. Kräftige rote Farben, kombiniert mit edlen dunklen Hölzern und das Servicepersonal in Polo Shirts. Zugegeben, das erwartet man zuerst mal nicht in einem Hotelrestaurant. Vielleicht in einer Szenebar oder in der Systemgastronomie. Doch es ist erfrischend. Man wollte die Hemmschwellen so gering wie möglich halten, so Gabriele Güse. Schließlich solle das täglich zuallererst als...


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