Baden-Württemberg

Nachwuchs im Wettbewerb


#BL1#KARLSRUHE. Auf der gastgewerblichen Fachausstellung Hogatrends in Karlsruhe wird der zweite Jugendwettbewerb „Cook & Serve“ ausgetragen. Teilnahmeberechtigt sind alle Ausbildungsbetriebe im Gastgewerbe. Die Teams kochen und servieren ein dreigängiges Menü für sechs Personen nach eigener Wahl. Die Teilnahmeberechtigung besteht ab dem zweiten Lehrjahr. Nicht nur ein...


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