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    Guter Service wird weitererzählt. Und schlechter auch. Frank Simmeth deckt humorvoll und konkret unzählige Wege auf, um bei der Arbeit mit Gästen jeden Tag ein Stück besser zu werden.

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  • Anarkia

    450 extravagante Dessertrezepte: das Buch über die Patisserie des El Celler de Can Roca ziert jede kulinarische Bibliothek!

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Sebastian Frank zeigt in seinem ersten Buch „kuk [cook]“ seine ganze Kochkunst. Diese ist geprägt durch ein unverkennbares modernes kulinarisches Profil, das in ganz besonderem Maße authentisch ist.
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HOUSEKEEPING ist das Magazin der AHGZ für Hausdamen und Roomservice. Im Mittelpunkt stehen die Themen Roomservice, Reinigung und Pflege. Berichte über Trends, neue Produkte, Wünsche der Gäste und erfolgreiche Konzepte machen das Magazin zu einer wichtigen Informationsquelle für ein erfolgreiches Housekeeping.
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