Hotellerie


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Pierre Nierhaus

Echt freundlich

Hospitality Profi Pierre Nierhaus verrät in seinem neuen Buch das Geheimrezept für Erfolg in der Gastro-Branche. Das Wissen aus der Gastronomie lässt sich ganz wunderbar auf andere Branchen übertragen.

Stefan Nungesser, Dagmar Rizzato, Karin Niederer

Spa & Wellness-Management

Der Hotelier erfährt hier alles, was er zu Spa- und Wellness-Management wissen muss. Dieses umfassende Fachbuch richtet sich an Inhaber und Führungskräfte der Hotellerie sowie an Nachwuchsführungskräfte aus Hotellerie, Day Spas und Thermen.

Bodo Janssen

Kraftquelle Tradition - Benediktinische Lebenskunst für heute

Im Kloster lernte der Hotelmanager Bodo Janssen bei einer Auszeit die Benediktsregel kennen, die ihm seither mit dem "Upstalboom Weg" als Grundlage seines Führungsstils dient. Heilsames Klosterwissen für Nicht-Mönche, das die Benediktsregel als Grundlage eines menschenfreundlichen Miteinanders vorschlägt - nicht nur für Führungskräfte.

Top 50 Hotelgesellschaften Deutschland 2018

Die 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland haben 2018 das neunte Mal in Folge ihren Gesamtumsatz gesteigert. Zwar sanken die Auslastung und der durchschnittliche Zimmerumsatz. Da die Top 50 aber im Vergleich zum Vorjahr mehr Hotels betreiben und damit auch mehr Zimmer bewirtschaften, ist der Gesamtumsatz trotzdem gestiegen. 

Top 200 Einzelhotels Deutschland 2018

Die Top 200 bauen ihren Umsatz weiter aus. Allerdings hat die Wachstumskurve abgenommen: Das Umsatzplus betrug 2,0 Prozent, 2017 waren es noch 2,3 Prozent. Das zeigt das im Mai 2019 erschienene Ranking  der AHGZ.

Housekeeping Magazin 2017

HOUSEKEEPING ist das Magazin der AHGZ für Hausdamen und Roomservice. Im Mittelpunkt stehen die Themen Roomservice, Reinigung und Pflege. Berichte über Trends, neue Produkte, Wünsche der Gäste und erfolgreiche Konzepte machen das Magazin zu einer wichtigen Informationsquelle für ein erfolgreiches Housekeeping.

Housekeeping Magazin 2016

HOUSEKEEPING ist das Magazin der AHGZ für Hausdamen und Roomservice. Im Mittelpunkt stehen die Themen Roomservice, Reinigung und Pflege. Berichte über Trends, neue Produkte, Wünsche der Gäste und erfolgreiche Konzepte machen das Magazin zu einer wichtigen Informationsquelle für ein erfolgreiches Housekeeping.

Housekeeping Magazin 2015

HOUSEKEEPING ist das Magazin der AHGZ für Hausdamen und Roomservice. Im Mittelpunkt stehen die Themen Roomservice, Reinigung und Pflege. Berichte über Trends, neue Produkte, Wünsche der Gäste und erfolgreiche Konzepte machen das Magazin zu einer wichtigen Informationsquelle für ein erfolgreiches Housekeeping.

Housekeeping Magazin 2014

HOUSEKEEPING ist das Magazin der AHGZ für Hausdamen und Roomservice. Im Mittelpunkt stehen die Themen Roomservice, Reinigung und Pflege. Berichte über Trends, neue Produkte, Wünsche der Gäste und erfolgreiche Konzepte machen das Magazin zu einer wichtigen Informationsquelle für ein erfolgreiches Housekeeping.

Housekeeping Magazin 2013

HOUSEKEEPING ist das Magazin der AHGZ für Hausdamen und Roomservice. Im Mittelpunkt stehen die Themen Roomservice, Reinigung und Pflege. Berichte über Trends, neue Produkte, Wünsche der Gäste und erfolgreiche Konzepte machen das Magazin zu einer wichtigen Informationsquelle für ein erfolgreiches Housekeeping.

Hoteldesign Special zur Heimtextil 2017

HOTELDESIGN ist das Magazin der AHGZ für Bau, Design und Technik und begeistert mit einem einzigartigen Themenmix aus Fotostrecken, Reportagen, Hotelporträts und Produktneuheiten. Einmal im Jahr erscheint das Special zur Heimtextil.

Hoteldesign Special zur Heimtextil 2016

HOTELDESIGN ist das Magazin der AHGZ für Bau, Design und Technik und begeistert mit einem einzigartigen Themenmix aus Fotostrecken, Reportagen, Hotelporträts und Produktneuheiten. Einmal im Jahr erscheint das Special zur Heimtextil.

Hoteldesign Special zur Heimtextil 2015

HOTELDESIGN ist das Magazin der AHGZ für Bau, Design und Technik und begeistert mit einem einzigartigen Themenmix aus Fotostrecken, Reportagen, Hotelporträts und Produktneuheiten. Einmal im Jahr erscheint das Special zur Heimtextil.

Hoteldesign Special zur Heimtextil 2014

HOTELDESIGN ist das Magazin der AHGZ für Bau, Design und Technik und begeistert mit einem einzigartigen Themenmix aus Fotostrecken, Reportagen, Hotelporträts und Produktneuheiten. Einmal im Jahr erscheint das Special zur Heimtextil.

Hoteldesign Ausgabe 4/2015

HOTELDESIGN ist das Magazin der AHGZ für Bau, Design und Technik und begeistert mit einem einzigartigen Themenmix aus Fotostrecken, Reportagen, Hotelporträts und Produktneuheiten.

Hoteldesign Ausgabe 3/2017

HOTELDESIGN ist das Magazin der AHGZ für Bau, Design und Technik und begeistert mit einem einzigartigen Themenmix aus Fotostrecken, Reportagen, Hotelporträts und Produktneuheiten.

Hoteldesign Ausgabe 3/2016

HOTELDESIGN ist das Magazin der AHGZ für Bau, Design und Technik und begeistert mit einem einzigartigen Themenmix aus Fotostrecken, Reportagen, Hotelporträts und Produktneuheiten.

Hoteldesign Ausgabe 3/2015

HOTELDESIGN ist das Magazin der AHGZ für Bau, Design und Technik und begeistert mit einem einzigartigen Themenmix aus Fotostrecken, Reportagen, Hotelporträts und Produktneuheiten.

Hoteldesign Ausgabe 3/2014

HOTELDESIGN ist das Magazin der AHGZ für Bau, Design und Technik und begeistert mit einem einzigartigen Themenmix aus Fotostrecken, Reportagen, Hotelporträts und Produktneuheiten.

Hoteldesign Ausgabe 2/2017

HOTELDESIGN ist das Magazin der AHGZ für Bau, Design und Technik und begeistert mit einem einzigartigen Themenmix aus Fotostrecken, Reportagen, Hotelporträts und Produktneuheiten.