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Pop-up

In unserem Themenverzeichnis finden Sie alle wichtigen Informationen zum Thema Pop-up. Die Artikel sind nach Relevanz sortiert und bieten Ihnen somit einen kompletten Überblick über alle Nachrichten und Galerien. Sollten Sie nach einem bestimmten Thema in Verbindung mit "Pop-up" suchen oder sollte sich Ihre Suche auf einen bestimmten Zeitraum oder Artikeltyp beziehen, dann benutzen Sie bitte unsere interne Suche: Pop-up

Artikel zum Thema

Arbeiten nun zusammen: (von links) Jesse Trost, die Gekko-Chefs Micky Rosen und Alex Urseanu sowie Nicky Trost.

Expansion

Neuer Coup der Gekko Group in Frankfurt

Das Unternehmen meldet Zuwachs. Ein neues Gastro-Konzept komplettiert das Portfolio.

von Isabel Diez |

Donnerstag, 02. März 2023

Gibt ein Gastspiel: Ana Roš

IMAGO / Eibner Europa

F&B-Konzept

Pop-up-Sensation im Best Western Ljubljana

Spitzenköchin Ana Roš gibt ein temporäres Gastspiel im Best Western Premier Hotel Slon.

von Christoph Aichele |

Dienstag, 07. Februar 2023

Gutes Einvernehmen: (von links) Andreas und Kathrin Gruber (Goldener Hahn) mit Annalisa und Walter Gaiser (Hotel Hirsch)

Gruber/Goldener Hahn

Eigentümerwechsel

Goldener Hahn übernimmt den Hirsch

Das traditionsreiche Hotel Hirsch in Baiersbronn hat neue Besitzer. Nach 50 Jahren haben Annalisa und Walter Gaiser ihr Haus an Kathrin und Andreas Gruber übergeben.

von Holger Zwink |

Dienstag, 07. Februar 2023

Seit mehr als 25 Jahren bei Althoff: Das Hotel am Schlossgarten in Stuttgart.

Althoff Wolfgang Stahr

Nach Schließung

Pop-up-Konzept im Althoff Hotel am Schlossgarten

Aus dem derzeit leerstehenden Hotel am Schlossgarten wird das Studio Amore. Was dahinter steckt.

von Isabel Diez |

Montag, 30. Januar 2023

Gastraum im Jil Drink & Dine: Möbel nach Maß und feminines Interieur

Foto: Sebastian Schels / glatz & glatz

Gastrokonzept

Mediterranes Flair auf dem Hoteldach

Als trendige Casual-Dining-Location nebst Bar positioniert sich das Jil Drink & Dine in Heidelberg.

von Antje Urban |

Mittwoch, 25. Januar 2023

Lars Wessel, Betreiber der Natürlik Lekkeria in Mainz, möchte mit einem Pop-up-Restaurant im me and all Hotel Gäste von veganen Speisen überzeugen.

Hotelgastronomie

Veganes Pop-up-Restaurant im Mainzer me and all

Für zwei Monate übernimmt Lars Wessel, Betreiber der Natürlik Lekkeria in der Mainzer Innenstadt, die Küche im me and all Hotel.

von Petra Mewes |

Mittwoch, 11. Januar 2023

pop-up stuub feldberg: Digitaler Check-in in der früheren Rezeption.

Neueröffnung

Start-up für Leisure-Apartments wächst

Mit der Eröffnung der neuen pop-up stuub bierhäusle feldberg bringt das Schwarzwälder Unternehmen stuub seit seiner Gründung 2019 das achte Haus an den Start.

von Holger Zwink |

Montag, 09. Januar 2023

Endlich selbstständig: Spitzenkoch Jan Hartwig

Neueröffnung

Das bietet Jan Hartwig seinen Gästen

Seit Kurzem ist der Spitzenkoch mit seinem eigenem Restaurant im Münchner Museumsquartier am Start. Die ahgz war vor Ort.

von Astrid Filzek-Schwab |

Donnerstag, 08. Dezember 2022

Jamie Olivers Pasta Dreams gibt es nun erstmals außerhalb Londons.

Expansion

Jamie Olivers Pasta-Lieferkonzept wächst

Pasta Dreams, das Nudelkonzept des britischen TV-Kochs, wird seine erste Filiale außerhalb Londons eröffnen.

von Charlotte Holzhäuser (food-service.de) |

Montag, 05. Dezember 2022

Neu ausgerichtet: Marke und Food-Offerten im jüngsten Konzept des Starkochs ISHI by Steffen Henssler

Florian Kottlewski

Go by Steffen Henssler

Neues Restaurant-Konzept für die Luxushotellerie

Rebranding und Konzeptpräsentation in Steffen Hensslers Go-Standort im Ritz Carlton Berlin. Am Mittwoch stellte der Starkoch sein neues Sushi-Konzept für die Luxushotellerie und für die internationale Expansion vor.

von Ilona Renner |

Donnerstag, 10. November 2022

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Bildergalerien

Unter dem Motto „You can. We can. Vegan“ möchte Lars Wessel im Pop-up-Restaurant Natürlik lekker im me and all Hotel, Mainz für zwei Monate Gäste von der Vielseitigkeit und Qualität seiner veganen Kreationen überzeugen.

me an all Hotel, Mainz

Pop-up-Restaurant Natürlik lekker im me and all Mainz

AthensWas, Athen. Hotels sind oft Tore zu kulturellen Hotspots, aber sie können auch selbst solche Hotspots sein. Mit Kunstsammlungen von Weltrang, Pop-up-Events, Live-Musik und DJ-Sets präsentieren diese acht Häuser nicht nur lokale Kunst und Kultur, sondern schaffen sie auch. Und damit ziehen sie lokale Kreative und Gäste gleichermaßen an.

Design Hotels 2022

Acht Häuser für Kulturfreaks

Das neue Pop-up-Restaurant Garden

Regina Goldlücke

Privathotellerie

Neuer Look im Landhotel Voshövel

Das Grace La Margna St. Moritz wird das erste Haus der neu geschaffenen Marke Grace Hotels und soll in zirka einem Jahr eröffnet werden. Der Eigentümer investiert in den Umbau der Jugendstil-Immobilie 70 Millionen Schweizer Franken (rund 68,6 Mio. Euro). Das Hotel in dem bekannten Schweizer Promi-Skiort wird 74 Zimmer und Suiten bieten. Der Übernachtungspreis für zwei Personen im Doppelzimmer mit Frühstück startet bei 450 Franken. Geplant sind mehrere Restaurants mit unterschiedlichen Food-Konzepten, von einer Brasserie über ein All-Day-Dining-Restaurant mit Showküche und Pizzaofen mit mediterranen Akzenten bis hin zum innovativen Pop-up-Space. Die Bar in den denkmalgeschützten Hallen, zu der eine Lobby- und Smokers-Lounge, sowie Außen-Terrasse gehören, stellt das Herzstück des Hotels dar und soll zum neuen Hotspot in St. Moritz avancieren. Der Spa-Bereich bekommt einen 20-Meter-Pool, auch einen Kids Club wird es geben.

Grace La Margna St. Moritz / Divercity Architects

Eindrücke vom Grace La Margna St. Moritz

Stylish, poppig und vor allem Pink – so sieht der Pop-up-Room aus, den das me and all Hotel Hannover in Zusammenarbeit mit der Hannoverschen Gin-Marke Niemand Gin gestaltet hat. Dabei wurde vor allem die Signatur-Farbe des pinken Gins in Szene gesetzt, aber auch der Likör (gelb) und der Vodka (braun) der Marke finden sich farblich wieder.

Das me and all Hannover treibt’s pink!

Pop-up: Zu Gast im Salon Rouge von Tohru Nakamura

Zu Gast im Salon Rouge von Tohru Nakamura

3-Gänge-Dinner im neuen Kirschberg Quartier: Die Gäste speisten coronakonform auf einem historischen Schlachthofgelände

Coronakonformes Pop-up im Treibhaus

Die drei Team-Manager des Azubi-Pop-ups: (von links) Sebastian Rieder, Carolina Schymczyk und Noel Thomas vom The Charles Hotel in München

The Charles Hotel

Nachwuchsförderung mal anders

Facettenreicher Werdegang: Till Riekenbrauk kam übers Catering zur stationären Gastronomie

Hans-Jürgen Bauer

Karriereporträt

Fast Casual ist seine Passion

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