Investition


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Hotelprojekt

München bekommt neues Budget-Hotel mit 145 Zimmern

So soll es aussehen: Das neue Budget-Hotel Mc Dreams in München-Eching

Das Haus der Marke McDreams soll in sechs Monaten Bauzeit bis zum Dezember fertiggestellt sein. Das Projektvolumen liegt bei 14,5 Mio. Euro.

So soll es aussehen: Das neue Budget-Hotel Mc Dreams in München-Eching

Neueröffnung

Das zweite Gambino Hotel geht an den Start

Setzen die Expansion fort: Die Geschwister Sabrina Gambino-Kreindl und Alessandro Gambino

Die Geschwister Gambino eröffnen das Gambino Hotel Werksviertel in München. 303 Zimmer bieten urbanen Lifestyle, der sich kreativ umgesetzt auf das Wesentliche konzentriert

Setzen die Expansion fort: Die Geschwister Sabrina Gambino-Kreindl und Alessandro Gambino

Nach Brandunglück

Traube Tonbach - Gourmetrestaurants auf Garagendach eröffnet

Hereinspaziert: Auf dem Parkhausdach der Traube Tonbach sind in Leichtbauweise die vorübergehenden Restauranträume entstanden

Im Januar sind das 3-Sterne-Restaurant Schwarzwaldstube und das 1-Stern-Restaurant Köhlerstube abgebrannt. Die Hoteliersfamilie Finkbeiner setzt auf eine Interimslösung, bis der Neubau fertig ist.

Hereinspaziert: Auf dem Parkhausdach der Traube Tonbach sind in Leichtbauweise die vorübergehenden Restauranträume entstanden

Video: ahgz talks

ahgzplus_logo Europa-Park: Trotz Coronakrise keine Kredite

Thomas Mack: Unser Familienunternehmen hat zwei Weltkriege überstanden - wir überstehen auch Corona!

Im ahgz-Video-Interview spricht Europa-Park-Geschäftsführer Thomas Mack über die Entwicklungen seines Unternehmens während der Coronakrise, den Neustart und Investitionen.

Thomas Mack: Unser Familienunternehmen hat zwei Weltkriege überstanden - wir überstehen auch Corona!

Next Generation

ahgzplus_logo Philipp Haufe bereichert seine Heimat

Zufrieden: Philipp Haufe ist herumgekommen – und in die Sächsische Schweiz zurückgekehrt.

Der 29-Jährige sammelte in der 2- und 3-Sterneküche Erfahrung. Zurück im Familienhotel Zum Erbgericht in Stolpen setzt er auf eine gehobene, aber bodenständige Küche.

Zufrieden: Philipp Haufe ist herumgekommen – und in die Sächsische Schweiz zurückgekehrt.

Umbau

Steigenberger Hotel Treudelberg hat 16 Mio. Euro investiert

Aufgehübscht: Die Zimmer des Steigenberger Hotel Treudelberg

Das Hamburger 4-Sterne-Hotel hat nach umfassender Renovierung wieder geöffnet. Das neue Design orientiert sich am Landhausstil – und wurde direkt ausgezeichnet.

Aufgehübscht: Die Zimmer des Steigenberger Hotel Treudelberg

Corona-Exit

Accor erhält Kredit von halber Milliarde Euro

Sébastien Bazin, CEO von Accorhotels

Der französische Hotelkonzern hat sich in der Coronakrise eine Kreditlinie in Höhe von 560 Mio. Euro gesichert. Accor sieht darüber hinaus erste Anzeichen für eine Entspannung der Lage.

Sébastien Bazin, CEO von Accorhotels

Fotostrecke

In den Dolomiten geht das Forestis an den Start

Schlafen mit Aussicht: Die Tower Suite mit Blick auf die Berge

Das 5-Sterne-Hideaway öffnet mit 62 Suiten, einem großzügigen Spa und Hygienestationen. Aufgrund der Südtiroler Corona-Vorgaben startet das Betreiberpaar mit nur 50 Prozent Auslastung.

Schlafen mit Aussicht: Die Tower Suite mit Blick auf die Berge

umbau

Bauen trotz Corona

Zwei hohe Kräne überragen das 4-Sterne-superior-Hotel Sackmann in Baiersbronn-Schwarzenberg im Schwarzwald. Möbelpacker schleppen schwere Sessel in die neue Lounge, Deckenleuchten werden montiert,

Corona-Restart

ahgzplus_logo Sebastian Finkbeiner: "Noch ein Frühjahr wie dieses brauchen wir nicht"

Sebastian Finkbeiner: "Wichtig für uns ist vor allem, dass alle Mitarbeiter mit an einem Strang ziehen und involviert sind"

Erst Brandkatastrophe, dann Corona - das Hotel Traube Tonbach muss beides verkraften. Wie geht die Hoteliersfamilie mit diesem Ausnahmezustand um, die sogar noch in den Wellness-Bereich investiert?

Sebastian Finkbeiner: "Wichtig für uns ist vor allem, dass alle Mitarbeiter mit an einem Strang ziehen und involviert sind"

Gourmetgastronomie

ahgzplus_logo Julia Komp: Neustart in der Coronakrise

Starkes Team: Souschef Max Krogull und Julia Komp kennen sich bereits von ihrer früheren Station, dem Schloss Loersfeld

Ein Bistro und ein Feinschmeckerrestaurant - damit wollte die Spitzenköchin an den Rhein zurückkehren. Doch die Epidemie bremste sie aus. Die Zeit überbrückt sie mit einem Take-away-Konzept.

Starkes Team: Souschef Max Krogull und Julia Komp kennen sich bereits von ihrer früheren Station, dem Schloss Loersfeld

Liefergeschäft

Holger Hutmacher startet Online-Shop für Restaurantgerichte

Holger Hutmacher: „Wir wollen hochwertige Restaurantküche leistbar zu unseren Gästen nach Hause bringen, fix und servierfertig.“

Der Eigentümer der Moon New Era Hotels Gruppe präsentiert sein neues Unternehmen Mycookcook. Zunächst stehen 18 Gerichte zur Auswahl.

Holger Hutmacher: „Wir wollen hochwertige Restaurantküche leistbar zu unseren Gästen nach Hause bringen, fix und servierfertig.“

Investitionen

Hotel Sackmann - Ein Umbau im Zeichen der Coronakrise

Das Romantik Hotel Sackmann wird größer: So soll es nach dem An- und Umbau aussehen

Am 7. Januar wurde der Familienbetrieb geschlossen, am 21. März wollte man wieder eröffnen. Ausgerechnet an diesem Tag wurde Deutschland stillgelegt. Wie geht es nun weiter?

Das Romantik Hotel Sackmann wird größer: So soll es nach dem An- und Umbau aussehen

Video: ahgz talks

ahgzplus_logo Trotz Krise: Travel Charme hält an Expansionsplänen fest

Matthias Brockmann und Daniel Eickworth (rechts): Die beiden Travel-Charme-Hotels-Geschäftsführer finden, dass die Politik dem Gastgewerbe zutrauen sollte, dass die Branche Hygieneregeln und Vorgaben gewissenhaft umsetzt

Im ahgz-Video-Interview sprechen die Geschäftsführer Matthias Brockmann und Daniel Eickworth über ihre geplante Hoteloffensive, die Lage insgesamt, für das Unternehmen und für die Ferienhotellerie.

Matthias Brockmann und Daniel Eickworth (rechts): Die beiden Travel-Charme-Hotels-Geschäftsführer finden, dass die Politik dem Gastgewerbe zutrauen sollte, dass die Branche Hygieneregeln und Vorgaben gewissenhaft umsetzt

Investition

Flughafen BER soll im Oktober öffnen

In den Startlöchern: Ab November könnten am Berliner Flughafen BER erste Flugzeuge starten

Die Flughafengesellschaft Berlin Brandenburg hält trotz Coronakrise am Eröffnungsdatum fest. So entwickle sich die Fertigstellung des Problembereichs im Terminal 1 gut.

In den Startlöchern: Ab November könnten am Berliner Flughafen BER erste Flugzeuge starten

Video: ahgz talks

ahgzplus_logo Korbinian Kohler: Das Angebot seiner Versicherung ist ein Schlag ins Gesicht

Korbinian Kohler: Der Hotelier investiert trotz Krise kräftig.

Im VIDEOFORMAT der ahgz spricht der Hotel- und Immobilienunternehmer über den Schaden durch die Krise, seine Betriebsschließungsversicherung, Investitionen und darüber, wie er sich Mut macht.

Korbinian Kohler: Der Hotelier investiert trotz Krise kräftig.

Nachhaltigkeit

Diese 5 Hotels setzen auf umweltfreundlichen Tourismus

Exklusiv: Im Alila Villas Uluwatu auf Bali gilt Nachhaltigkeit als Luxus

Regengärten, Müllreduktion und Aufforstungsprogramme – es gibt viele Möglichkeiten für Hoteliers, ihr Unternehmen grüner aufzustellen. Eine Fotostrecke mit Beispielen aus der Branche.

Exklusiv: Im Alila Villas Uluwatu auf Bali gilt Nachhaltigkeit als Luxus

Investition

ahgzplus_logo Hommage an den Ruhrpott

Lenkt die Geschicke: Hotelchefin Katja Kortmann in einem der neuen Ruhrpottzimmer. Fotos von der Zeche schmücken hier die Wände.

Im Hotel Esplanade in Dortmund hat mit Katja Kortmann die nächste Generation das Zepter übernommen. Pünktlich zum Wechsel hat die Familie nach zweijähriger Bauzeit den Erweiterungsbau abgeschlossen.

Lenkt die Geschicke: Hotelchefin Katja Kortmann in einem der neuen Ruhrpottzimmer. Fotos von der Zeche schmücken hier die Wände.

Coronakrise

Dirk Iserlohe: „Ernst, aber nicht hoffnungslos“

Dirk Iserlohe fordert Staatshilfen in großem Umfang

Der Dorint-Aufsichtsratsvorsitzende Dirk Iserlohe hat schon einige Krisen überstanden. Diese ist aber noch gravierender. Hier berichtet er, wie er damit umgeht.

Dirk Iserlohe fordert Staatshilfen in großem Umfang

Wegen Coronakrise

Europa-Park-Inhaber schließen Wasserwelt Rulantica

Mutige Unternehmer stehen vor großen Herausforderungen: (von links) Thomas, Ann-Kathrin, Marianne, Roland und Michael Mack

Erst vor drei Monaten ist der Wasserpark der Familie Mack eröffnet worden. Nun zwingt das gefährliche Coronavirus sie zum Handeln.

Mutige Unternehmer stehen vor großen Herausforderungen: (von links) Thomas, Ann-Kathrin, Marianne, Roland und Michael Mack