Luxushotellerie


Luxushotellerie

In den vergangenen Jahren ist die Nachfrage nach sehr hochwertigen Unterkünften stark gestiegen - sowohl in der Stadt als auch in den Ferienregionen. Die AHGZ stellt hier Konzepte im In- und Ausland vor.

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Personalien

Personelle Veränderungen im Kempinski Frankfurt Gravenbruch

Übernimmt die Position von Stefanos Melianos: Daniel Pause ist neuer Küchenchef im Kempinski Hotel Frankfurt

Daniel Pause leitet die Restaurants des Kempinski Frankfurt. Mohamed Agouni wird Headchef des Lokals Levante, dabei bekommt er Unterstützung vom neuen Restaurantleiter Igor Lacko.

Übernimmt die Position von Stefanos Melianos: Daniel Pause ist neuer Küchenchef im Kempinski Hotel Frankfurt

Investition

Neuer Look für über 40 Millionen Euro

Warme Erdtöne und viel Licht: Der Living Room in der Carlton Club Suite lädt zum Verweilen ein.

Berlin. Mehr als 40 Millionen Euro hat der Umbau vom The Ritz-Carlton Berlin gekostet – ein Großteil davon übernahm die Beisheim Gruppe als Eigentümer. Bei laufendem Betrieb wurde innerhalb von

Warme Erdtöne und viel Licht: Der Living Room in der Carlton Club Suite lädt zum Verweilen ein.

Wiedereröffnung

Grand Opening im Öschberghof

Neues und altes Hideaway im Schwarzwald: Der Öschberghof startet diese Woche wieder richtig durch

Aus der früheren Aldi "Filiale 53" wurde ein Luxus-Hideaway. Zur Eröffnung gab es in Donaueschingen ein rauschendes Fest mit viel Prominenz und einem Überraschungsgast kurz vor Mitternacht.

Neues und altes Hideaway im Schwarzwald: Der Öschberghof startet diese Woche wieder richtig durch

Marketing

The Shelbourne jetzt bei Autograph Collection

Im Herzen der irischen Hauptstadt: The Shelbourne

Die Privathotel-Kollektion unter dem Marriott-Dach expandiert in Europa kräftig. In Irland kommt das The Shelbourne in Dublin hinzu.

Im Herzen der irischen Hauptstadt: The Shelbourne

Personalie

Le Méridien Hamburg verstärkt F&B-Team

Zurück aus Colorado: Daniel Spingler

Daniel Spingler startet als Director of Food and Beverage in dem 5-Sterne-Hotel. Tobias Becher wird sich um die Leitung der Rooftop-Bar Heritage kümmern.

Zurück aus Colorado: Daniel Spingler

Im Gespräch: Alexander Aisenbrey

"Keine Wiedereröffnung, sondern eine Neueröffnung"

Alexander AIsenbrey: "Am liebsten wäre mir, wenn wir Fair Job nicht bräuchten"

Nach langer Bauzeit erstrahlt der Öschberghof in neuem Glanz. Heute Abend findet die Eröffnungsfeier statt. Wie will Hotelchef Alexander Aisenbrey Gäste in das Resort locken?

Alexander AIsenbrey: "Am liebsten wäre mir, wenn wir Fair Job nicht bräuchten"

Nach Renovierung

Salzburger Hotel Goldener Hirsch hat sich rausgeputzt

Mehr Raum für Meetings: Der Bankettraum namens Weinkabinett im Hotel Goldener Hirsch bietet Platz für bis zu 16 Personen

Das Luxury Collection Hotel Goldener Hirsch in Salzburg wird seit September 2018 modernisiert. Ab Juli präsentiert sich das 5-Sterne-Haus im neuen Stil.

Mehr Raum für Meetings: Der Bankettraum namens Weinkabinett im Hotel Goldener Hirsch bietet Platz für bis zu 16 Personen

Expansion

Griechenland hat einen neuen Hotelleuchtturm

Besondere Lage: Gäste im Four Seasons Astir Palace haben Blick auf die Riviera von Athen.

Nach fast zwei Jahrzehnten Flaute erlebt Griechenland einen Hotelbauboom. Als Folge der gestiegenen Übernachtungszahlen kehren internationale Hotelketten und Investoren auf dem Athener Hotelmarkt

Besondere Lage: Gäste im Four Seasons Astir Palace haben Blick auf die Riviera von Athen.

Hotelkritik

Carsten K. Rath geht mit dem Adlon hart ins Gericht

Im Fokus: Carsten K. Rath kritisiert den Zustand des Hotel Adlon Kempinski Berlin

In einer Zeitungskolumne wirft der Hotelexperte Kempinski vor, zu wenig Liebe in das Berliner Traditionshaus zu stecken. Die Antwort des Adlon lässt nicht lange auf sich warten.

Im Fokus: Carsten K. Rath kritisiert den Zustand des Hotel Adlon Kempinski Berlin

Luxushotellerie

Einrichtungskonzept im Steigenberger Europäischer Hof steht

Blickfänge: Rote Kissen und eine rote Chaiselongue

Kurz nach dem Richtfest für den Neubau des Luisenflügels gibt es jetzt erste Einblicke in ein Musterzimmer.

Blickfänge: Rote Kissen und eine rote Chaiselongue

Personalie

Alper Can Bulcum leitet das Kempinski Venedig

Neue Aufgabe: Alper Can Bulcum ist General Manager im San Clemente Palace Kempinski in Venedig

Bulcum ist neuer General Manager des San Clemente Palace Kempinski Venedig. Der gebürtige Türke war zuletzt General Manager im The St. Regis in Istanbul.

Neue Aufgabe: Alper Can Bulcum ist General Manager im San Clemente Palace Kempinski in Venedig

Luxushotellerie

Wer wird Chef bei Kempinski?

Das Gran Hotel Kempinski Manzana La Habana in der Altstadt von Havanna ist das erste Kempinski auf Kuba

Mitte März wurde bekannt, dass CEO Markus Semer und sein Stellvertreter Colin Lubbe Kempinski verlassen. Wer wird Nachfolger? Die AHGZ spekuliert.

Das Gran Hotel Kempinski Manzana La Habana in der Altstadt von Havanna ist das erste Kempinski auf Kuba

Im Gespräch: Philippe Gombert, International President Relais & Châteaux

"Wachstum nur in Deutschland"

Philippe Gombert: "Die Online-Strategie ist das Schlüsselthema"

Relais & Châteaux ist eine Hotelkooperation mit 580 Hotels und 368 Michelin-Sternen. Präsident Philippe Gombert erklärt die Marschrichtung.

Philippe Gombert: "Die Online-Strategie ist das Schlüsselthema"

Neueröffnungen

Alle wollen nach Rom

Stilvoll: Die Noble Suite im Hotel der Radisson Collection.

Die ewige Stadt wird immer einer der größten touristischen Anziehungspunkte Europas bleiben. Laut einer Studie von PwC soll die durchschnittliche Auslastung der Hotels in Rom 2019 knapp 71 Prozent

Stilvoll: Die Noble Suite im Hotel der Radisson Collection.

Neueröffnung

Fraser Suites macht sich startklar

Hereinspaziert: Das Gebäude am Hamburger Rödlingsmarkt soll seinen historischen Charme bewahren

Hamburg bekommt im Mai ein neues Luxushotel. Die Frasers Hospitality aus Singapur will dort an die Tradition Pariser Grandhotels anknüpfen.

Hereinspaziert: Das Gebäude am Hamburger Rödlingsmarkt soll seinen historischen Charme bewahren

Wiedereröffnung

Astir Palace Hotel Athens erstrahlt in neuem Glanz

Urlaubsidyll: Im Gebäudekomplex Nafsika des Four Seasons Astir Palace Hotel Athens bietet jedes Zimmer Meerblick

Die Gruppe Four Seasons hat das Traditionshaus renoviert und auf 300 Zimmer erweitert. Zum Hotel gehören unter anderem drei Strände, drei Pools und fünf Tennisplätze.

Urlaubsidyll: Im Gebäudekomplex Nafsika des Four Seasons Astir Palace Hotel Athens bietet jedes Zimmer Meerblick

100-Tage-Bilanz

"Stillstand ist keine Option"

Hannes Horsch: "Auf der kurzfristigen Agenda stehen Investitionen in die Wartburg-Terrasse"

Seit Januar leitet Hannes Horsch das 5-Sterne-Romantik-Hotel auf der Wartburg in Eisenach. Seine Herausforderungen - und erste Pläne.

Hannes Horsch: "Auf der kurzfristigen Agenda stehen Investitionen in die Wartburg-Terrasse"

Nach Renovierung

Mandarin Oriental eröffnet Resort am Comer See

Präsentiert sich gewohnt luxuriös: Die Hotelgruppe Mandarin Oriental mit ihrem Resort am Comer See

Für das Design des ersten europäischen Luxusresorts der Gruppe zeichnet Innenarchitekt Eric Egan verantwortlich. Eingezogen sind moderne italienische Eleganz und subtiler, asiatischer Charme.

Präsentiert sich gewohnt luxuriös: Die Hotelgruppe Mandarin Oriental mit ihrem Resort am Comer See

Neueröffnung

Rocco Forte startet Masseria Torre Maizza

Anwesen in Apulien: Die Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel

Das Luxushotel in Apulien befindet sich in einem typisch süditalienischen, renovierten Bau des 16. Jahrhunderts und ist von jahrhundertealten Olivenbäumen umgeben.

Anwesen in Apulien: Die Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel

Erweiterung

Vitalhotel Alter Meierhof bekommt Anbau

Traditionshaus an der Flensburger Förde: Der Alte Meierhof wird größer

In dem 5-Sterne-superior-Hotel in Glücksburg an der Ostsee sind 20 bis 25 neue Zimmer geplant, zudem größere Restaurant- und Wellnessflächen.

Traditionshaus an der Flensburger Förde: Der Alte Meierhof wird größer