Aus den Nachbarländern


Aus den Nachbarländern

Täglich wirft die ahgz im Newsletter einen Blick über die Grenzen in die Nachbarländer. Im Ressort Around the World in der ahgz-Printausgabe vertiefen wir diesen.

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Coronakrise

ahgzplus_logo Pret A Manger streicht ein Drittel der Jobs

Gebeutelt von Corona: Die britische Sandwichkette Pret A Manger

Die Sandwichkette Pret A Manger trennt sich von 2800 Mitarbeitern in Großbritannien. Der Umsatz des Unternehmens beträgt derzeit nur 60 Prozent des Vorjahreswerts.

Gebeutelt von Corona: Die britische Sandwichkette Pret A Manger

Personalie

Direktoren-Wechsel im Hotel Montana

Haben lange zusammengearbeitet: Die neue Montana-Direktorin Miriam Böger und Ex-Direktor Fritz Erni

Der langjährige Direktor Fritz Erni ist in Pension gegangen. Seine Nachfolgerin Miriam Böger rüstet das Hotel in Luzern mit einer erweiterten Geschäftsleitung für die Zukunft.

Haben lange zusammengearbeitet: Die neue Montana-Direktorin Miriam Böger und Ex-Direktor Fritz Erni

Neustart

Schönheitskur für das Le Bristol Paris

Le Bristol: Ein Schmuckstück der Pariser Hotellerie

Das Palasthotel der Oetker Collection im Herzen der französischen Hauptstadt hat seine Zimmer und Suiten aufwendig und geschmacksicher auf die Höhe der Zeit gebracht.

Le Bristol: Ein Schmuckstück der Pariser Hotellerie

Positionierung

Tirolerhof Tux investiert Millionen in Um- und Neubau

Schwimmen mit Aussicht: Der Outdoor-Pool hat eine Länge von 20 Metern

Die Hoteliersfamilie Tipotsch hat das Haus in Lanersbach um die Hälfte erweitert und bietet ab Oktober 74 Zimmer und Suiten. Das Design des Tirolerhofs soll stylische und alpine Elemente verbinden.

Schwimmen mit Aussicht: Der Outdoor-Pool hat eine Länge von 20 Metern

Restart

Schweizer Gastgeber: "Wir haben Euch vermisst"

GastroSuisse: Ein griffiger Slogan soll die Gäste ansprechen

Mehr Gäste, mehr Konsum, mehr Umsatz: Das will der Branchenverband GastroSuisse mit einer Kampagne erreichen.

GastroSuisse: Ein griffiger Slogan soll die Gäste ansprechen

Personalie

Neue General Manager für die 25hours Hotels in Wien und Zürich

Übernimmt in Wien: Bart Felix General Manager 25hours Hotel beim Museumsquartier

Bart Felix zeichnet für die Leitung des 25hours Hotels in Wien verantwortlich. Anita Vogler übernimmt den Chefposten in den beiden Häusern in Zürich.

Übernimmt in Wien: Bart Felix General Manager 25hours Hotel beim Museumsquartier

Coronakrise

Grenzübergreifende Sorgen im Gastgewerbe

Leere Stühle: Die Branche ist nach dem Shutdown schwer gebeutelt

Die deutschsprachigen Verbände der Hotellerie und Gastronomie zeigen sich in ihrem jährlichen Treffen besorgt über die Auswirkungen der Krise auf die Branche - und fordern ein einheitliches Vorgehen.

Leere Stühle: Die Branche ist nach dem Shutdown schwer gebeutelt

Interview: Benedikt Komarek, Schani Hotels

ahgzplus_logo "Beim Eintreten ein Stück alte Realität spüren"

Benedikt Komarek: "Ich kann mir vorstellen, dass sich das Verhältnis zwischen OTA- und Direktbuchungen in der Ferien-und Resorthotellerie stark ändern wird. In der Großstadt ist es aber eine andere Situation."

Der CEO und Eigentümer der Schani Hotels berichtet über Shutdown und Restart in Wien, über neue digitale Services und die OTAs. Letztere werden aus seiner Sicht auch weiterhin den Vertrieb dominieren.

Benedikt Komarek: "Ich kann mir vorstellen, dass sich das Verhältnis zwischen OTA- und Direktbuchungen in der Ferien-und Resorthotellerie stark ändern wird. In der Großstadt ist es aber eine andere Situation."

Expansion

Intercontinental kommt nach Italien

Rom: Die Ewige Stadt bekommt ein Intercontinental Hotel

Die Luxusmarke kündigt ein Hotel in Rom an. Die Eröffnung ist für 2022 geplant.

Rom: Die Ewige Stadt bekommt ein Intercontinental Hotel

Expansion

Zleep Hotels startet größtes Haus in Kopenhagen

Jetzt am Start: Das Zleep Hotel in Kopenhagen mit 211 Zimmern

Das Zleep Kopenhagen Arena verfügt über 211 Zimmern, verteilt auf sechs Etagen. Aufgrund der Corona-Krise wurde das Eröffnungsdatum immer wieder verschoben.

Jetzt am Start: Das Zleep Hotel in Kopenhagen mit 211 Zimmern

Corona-Exit

Italien öffnet seine Grenzen für EU-Bürger

Urlaub an der Riviera: Auch in Portofino freuen sich Gastgeber auf die ersten Touristen

Viele Italiener haben diesen Tag sehnsüchtig erwartet: Sie dürfen wieder frei im Land reisen, die Grenzen für europäische Urlauber sind offen. Doch Normalität sieht immer noch anders aus.

Urlaub an der Riviera: Auch in Portofino freuen sich Gastgeber auf die ersten Touristen

Corona-Exit

Deutsche Hospitality öffnet Häuser in Österreich

Empfängt wieder Gäste: Das Steigenberger Hotel in Krems.

Los geht’s noch vor Pfingsten mit den Steigenberger Hotels in Wien und Krems. Einige Hotels der Deutschen Hospitality haben die Corona-Pause für Renovierungsarbeiten genutzt.

Empfängt wieder Gäste: Das Steigenberger Hotel in Krems.

Online-Vertrieb

ahgzplus_logo In der Schweiz hat Booking.com über 70 Prozent Marktanteil

Große Marktmacht: Das Portal Booking.com ist auch in der Eidgenossenschaft führend

Die gezahlten Provisionen waren im vergangenen Jahr so hoch wie noch nie. Der Verband Hotelleriesuisse will mit einer neuen Direktbucher-Kampagne gegensteuern.

Große Marktmacht: Das Portal Booking.com ist auch in der Eidgenossenschaft führend

Corona-Exit

Das sind neuesten Regeln für den Tourismus in Österreich, Italien und Spanien

Grenzkontrollen innerhalb der EU: Hier an der deutsch-österreichischen Landesgrenze. Sie sollen ab dem 15. Juni der Vergangenheit angehören.

Europa öffnet sich. Anfang Juni empfängt Italien wieder Gäste und die Hotellerie in Österreich bereitet sich auf den Start am 29. Mai vor. Spanien will ab Juli wieder ausländische Gäste begrüßen.

Grenzkontrollen innerhalb der EU: Hier an der deutsch-österreichischen Landesgrenze. Sie sollen ab dem 15. Juni der Vergangenheit angehören.

Gourmetgastronomie

Weltweit nur ein Fünftel der Spitzenlokale geöffnet

Wo ist geöffnet? Der Guide Michelin weiß es

Ein Barometer des Guide Michelin zeigt die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie auf die Sternegastronomie. Das Ergebnis ist frappierend.

Wo ist geöffnet? Der Guide Michelin weiß es

Personalia

Sebastian Wetzler wird "doppelter" Direktor

Neue Aufgabe: Sebastian Wetzler

Von Stuttgart wechselt der 36-Jährige in die Schweiz. In Bellwald übernimmt er die Leitung des The Onya Resorts sowie des Hotels Zur Alten Gasse.

Neue Aufgabe: Sebastian Wetzler

Fotostrecke

In den Dolomiten geht das Forestis an den Start

Schlafen mit Aussicht: Die Tower Suite mit Blick auf die Berge

Das 5-Sterne-Hideaway öffnet mit 62 Suiten, einem großzügigen Spa und Hygienestationen. Aufgrund der Südtiroler Corona-Vorgaben startet das Betreiberpaar mit nur 50 Prozent Auslastung.

Schlafen mit Aussicht: Die Tower Suite mit Blick auf die Berge

Social Distancing

In diesem Sterne-Lokal sorgen Puppen für ein volles Haus

Sie wirken gesellig, sind aber nicht ansteckend: Die Puppen als Statisten im The Inn at Little Washington

The Inn at Little Washington in Virginia startet nach dem Corona-Shutdown mit neuem Konzept. Der Gast sollte dafür Humor aufbringen.

Sie wirken gesellig, sind aber nicht ansteckend: Die Puppen als Statisten im The Inn at Little Washington

Neueröffnung

Maritim startet viertes Hotel in China

Elegantes Design, viel Platz: Die Lobby im neu eröffneten Maritim Hotel Hefei, China

Das imposante Haus der inhabergeführten deutschen Hotelkette steht in der chinesischen Provinzhauptstadt Hefei. Unterdessen hat Kempinksi alle seine Häuser im Reich der Mitte wieder geöffnet.

Elegantes Design, viel Platz: Die Lobby im neu eröffneten Maritim Hotel Hefei, China

Restart Italien

Vorgezogener Startschuss für Italiens Gastronomie

Das Leben kehrt zurück: In Italien dürften Gastronomen wieder bewirten

Eigentlich war der 1. Juni als Termin vorgesehen. Doch jetzt hat die Regierung in Rom den Wünschen der Betreiber und Regionen nachgegeben - mit strengen Bedingungen.

Das Leben kehrt zurück: In Italien dürften Gastronomen wieder bewirten