Coronakrise


Verfeinern Sie das Ergebnis mit diesen Filtern

Es stehen im Moment keine Filter zur Verfügung

Betriebsschließungsversicherung

ahgzplus_logo "Gute Erfolgsaussichten vor Gericht"

Mark Wilhelm: Pandemie-Abdeckung ja oder nein?

Um die Leistungspflicht für coronabedingte Schäden bei Betriebsschließungsversicherungen wird vor Gericht gestritten. Rechtsanwalt Mark Wilhelm nimmt Stellung.

Mark Wilhelm: Pandemie-Abdeckung ja oder nein?

Deutscher Hotelimmobilien-Kongress

Hotelimmobilien: Wie ist die aktuelle Lage?

Ort des Geschehens: Der Deutsche Hotelimmobilien-Kongress findet im Steigenberger auf dem Petersberg in Königswinter statt

Auf dem Petersberg bei Bonn dreht sich am 19. und 20. Oktober bei der ahgz-Veranstaltung alles um Hotelimmobilien.

Ort des Geschehens: Der Deutsche Hotelimmobilien-Kongress findet im Steigenberger auf dem Petersberg in Königswinter statt

Wegen Corona-Fallzahlen

UPDATE Schärfere Auflagen für bayerische Corona-Hotspots

Hohe Fallzahlen: Corona stellt München vor neue Herausforderungen

Auf öffentlichen Plätzen gilt Maskenpflicht, auch die Gastronomie wird eingeschränkt. München ist schon betroffen, ebenso Regensburg.

Hohe Fallzahlen: Corona stellt München vor neue Herausforderungen

Auszeichnung

Beste Gastronomie-Konzepte Deutschlands gekürt

Strahlender Gewinner: Thomas Mack ist Erfolgsgastronom des Jahres

Die Preisträger der diesjährigen Fizzz-Awards kommen aus Berlin, Hamburg, Köln, Frankfurt und Rust. Zudem wurden Helden des Lockdowns mit einem Sonderpreis geehrt.

Strahlender Gewinner: Thomas Mack ist Erfolgsgastronom des Jahres

Coronapraxis

ahgzplus_logo Gastro-Experte: „Nicht viel Spielraum“

Karlheinz Mathiasch: „Die Betriebe sollten die Hilfsangebote des Dehoga nutzen.“

Karlheinz Mathiasch spricht über die Bedingungen der Bewirtung in Innenräumen und Chancen für Zusatzgeschäfte.

Karlheinz Mathiasch: „Die Betriebe sollten die Hilfsangebote des Dehoga nutzen.“

Tourismus in Coronazeiten

Wie läuft die kalte Jahreszeit für Österreichs Gastgeber?

Martin Schaffer: Der Geschäftsführender Partner der mrp hotels sieht die Hotellerie in Österreich am Scheideweg.

Die abgelaufene Sommersaison war für manche Hoteliers in Österreich erfreulicher als erwartet. Wie sieht es mit Blick auf die Herbst- und Wintersaison aus? mrp hotels wagt eine Prognose.

Martin Schaffer: Der Geschäftsführender Partner der mrp hotels sieht die Hotellerie in Österreich am Scheideweg.

Weiterbildung

Hans im Glück investiert in Weiterbildung

Kooperieren in Sachen Weiterbildung: Birgit Gutwald von der Hans im Glück Akademie und Frank Simmeth von Simmeth-Training

Die Burgerkette bietet ihren Mitarbeitern in Kooperation mit Simmeth-Training jetzt eine kostenlose Webinar-Flatrate an. Das soll stetes Lernen noch flexibler machen.

Kooperieren in Sachen Weiterbildung: Birgit Gutwald von der Hans im Glück Akademie und Frank Simmeth von Simmeth-Training

E-Commerce und Tourismus

ahgzplus_logo New Normal - wie ein Sanitäter denken

Welche Strategie ist die Richtige? Durch die Digitalisierung ergeben sich für die Gastgeber viele Möglichkeiten. Ausprobieren lautet das Credo.

Die Coronakrise treibt die Digitalisierung in nahezu allen Bereichen an. Welche Stellschrauben die Branche dabei besonders berücksichtigen sollte, darauf gab es Antworten beim HSMA eday in Berlin.

Welche Strategie ist die Richtige? Durch die Digitalisierung ergeben sich für die Gastgeber viele Möglichkeiten. Ausprobieren lautet das Credo.

Coronakrise

Covid-19-Test direkt im Hotel

Bietet Corona-Tests: Hoteleigentümerin Sonja Wimmer

Das 4-Sterne-Hotel The Harmonie Vienna wirbt mit einer ganz speziellen Dienstleistung. Die Zusammenarbeit mit dem österreichischen Forschungsunternehmen Lead Horizon macht es möglich.

Bietet Corona-Tests: Hoteleigentümerin Sonja Wimmer

Tourismus

Palladium begrüßt deutsches Ampelsystem

Gehört zur Palladium Hotel Group: Das Hard Rock Hotel Teneriffa an der Costa Adeje

Die Hotelgruppe kündigt zudem an, dass auch in der Wintersaison zahlreiche Hotels geöffnet bleiben - darunter Häuser in Mexico oder auf Jamaica. Um Gäste zu locken gibt es konkrete Pläne.

Gehört zur Palladium Hotel Group: Das Hard Rock Hotel Teneriffa an der Costa Adeje

Corona-Hilfen

Bundesregierung bessert bei Überbrückungshilfen nach

Die finanzielle Unterstützung wird in den Monaten September bis Dezember fortgesetzt. Mittlere und kleine Unternehmen sollen noch mehr berücksichtigt werden.

Marktdaten

ahgzplus_logo Portugal boomt

Blick über Lissabon: Die portugiesische Hauptstadt ist bei Besuchern besonders beliebt.

Das Reiseziel an der Atlantikküste lockt immer mehr Touristen. Bis 2023 sind 30 Hotelprojekte in der Umsetzung oder Planung.

Blick über Lissabon: Die portugiesische Hauptstadt ist bei Besuchern besonders beliebt.

Corona-Exit

ahgzplus_logo Die Virenkiller kommen

Wunderwaffe? Der TAC V+ des deutschen Herstellers Trotec verspricht zuverlässig saubere und virenfreie Luft.

Luftreiniger sollen die Innenräume von Aerosolen befreien. Es sieht so aus, als könnten sie das schaffen. Das Interesse bei Gastronomen ist groß.

Wunderwaffe? Der TAC V+ des deutschen Herstellers Trotec verspricht zuverlässig saubere und virenfreie Luft.

Coronakrise

Dehoga NRW schlägt Alarm und fordert Nachbesserungen von der Politik

Mieten und Pachten: Die ungleiche Lastenverteilung während der Coronakrise ist immer wieder Thema

Von Januar bis Juli melden die nordrhein-westfälischen Hoteliers mehr als 52 Prozent weniger Gäste als im Vorjahreszeitraum. Der Verband sieht bei Hilfen und Pachten dringend Handlungsbedarf.

Mieten und Pachten: Die ungleiche Lastenverteilung während der Coronakrise ist immer wieder Thema

Onlineportale

Reservierungsplattform The Fork kommt nach Deutschland

Expansion: Die App The Fork hat jetzt auch deutsche Gäste im Visier

Noch bis zum 17. November lädt die App zudem unter dem Motto Back to the Restaurant User dazu ein, auf kulinarische Entdeckungsreise in 19 Ländern zu gehen.

Expansion: Die App The Fork hat jetzt auch deutsche Gäste im Visier

Coronapraxis

ahgzplus_logo Gastronomen hoffen auf lange Outdoor-Saison

Dichter bestuhlen: Das geht im AugustinerKlosterwirt München mit Plexiglasabtrennungen.

Wenn die Gäste die luftige Terrasse verlassen und sich in den geschlossenen Gastraum setzen müssen, befürchten viele Gastgeber Umsatzeinbrüche. Was können Wirte tun?

Dichter bestuhlen: Das geht im AugustinerKlosterwirt München mit Plexiglasabtrennungen.

Expedia-Daten

Ausländische Gäste wollen wieder in deutsche Hotels

Begehrte Ziele: Ländliche Destinationen wie Freiburg und der Schwarzwald sind in Corona-Zeiten begehrter als große Metropolen

Der internationale Reisemarkt könnte sich langsam erholen. Die Gäste legen dabei höchsten Wert auf Hygiene. Dennoch bleiben die Buchungen kurzfristig.

Begehrte Ziele: Ländliche Destinationen wie Freiburg und der Schwarzwald sind in Corona-Zeiten begehrter als große Metropolen

Coronakrise

Sacher Hotels entlassen 140 Mitarbeiter

Gebeutelt: Das Sacher in Wien

Betroffen sind die Häuser in Wien und Salzburg. Der Stellenabbau umfasst etwa 25 bis 30 Prozent der Belegschaft.

Gebeutelt: Das Sacher in Wien

Gastgewerbe-Umsatz

Gemischtes Fazit für die Branche

Schwere Zeiten: Das Gastgewerbe laviert auch nach dem Restart noch durch die Krise

Die Erlöse von Gastronomen und Hoteliers haben sich im Vergleich zum Juni zwar verbessert, liegen aber immer noch deutlich unter den Werten des Vorjahres.

Schwere Zeiten: Das Gastgewerbe laviert auch nach dem Restart noch durch die Krise

Reisewarnungen

ahgzplus_logo Diese Länder profitieren von der Neuregelung

Skyline von Singapur: Der asiatische Stadtstaat dürfte zwar künftig wieder bereist werden, sperrt aber selbst noch Touristen aus

Mit ihrer Ansage, zum 1. Oktober die pauschale weltweite Reisewarnung aufzuheben, kommt die Bundesregierung einem dringenden Wunsch der Reisebranche nach. In gut 60 Länder sind Reisen wieder möglich.

Skyline von Singapur: Der asiatische Stadtstaat dürfte zwar künftig wieder bereist werden, sperrt aber selbst noch Touristen aus