Events & Eventlocations

Die Durchführung von Events ist für viele Hoteliers und Gastronomen ein wichtiges Standbein neben dem "klassischen" Geschäft. Ob Themenabende oder Pop-Up-Events - die Möglichkeiten sind vielfältig und wenn Konzept und Marketing stimmen, sind Chancen für ein lukratives Zusatzgeschäft garantiert.

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Hessen

Mehr Raum für Kommunikation

Neuer Empfangsbereich: Die Rezeption wurde ergonomisch gestaltet.

Im KTC Königstein ist die erste Million Euro verbaut. Renovierung und Umbau von Rezeption, Restaurant, Lounge, Bar und der Pausenbereich vor den Tagungsräumen im Haupthaus sind abgeschlossen. Damit

Neuer Empfangsbereich: Die Rezeption wurde ergonomisch gestaltet.

Konzepte

„Wir sind wie eine Band“

Junge Unternehmer: (von links) Vuong Pham Huu, Amelie Schweisfurth und Valentin Schwencke kennen sich von der Berufsschule

Das Koch-Trio The Valvs setzt auf dem Büffelhof Beuerbach unweit von München auf Gerichte rund um den Wasserbüffel.

Junge Unternehmer: (von links) Vuong Pham Huu, Amelie Schweisfurth und Valentin Schwencke kennen sich von der Berufsschule

Harald Wohlfahrt zur Palazzo-Eröffnung

"Ich habe das Kochen nicht verlernt"

Gut gelaunt: Harald Wohlfahrt bei der Stuttgarter Palazzo-Premiere

Auch die 16. Saison der Dinner-Show im Stuttgarter Spiegelpalast ist gut angelaufen. Die Nachfrage seitens der Gäste ist hoch, auch wenn Harald Wohlfahrt kein eigenes Restaurant mehr hat.

Gut gelaunt: Harald Wohlfahrt bei der Stuttgarter Palazzo-Premiere

World Travel Monitor

Deutschland behauptet sich als Business-Travel-Ziel

Viele Geschäftsreisende zieht es zu Konferenzen und Seminaren nach Deutschland. Das Übernachtungsaufkommen im Business-Segment wächst damit hierzulande deutlich stärker als im Rest Europas.

Expansion

Ghotel feiert Eröffnung in Bochum

Eröffnungsfeier: Seit 14. November hat das Haus offen

Die Gruppe sieht in dem Standort vor allem Potenzial im Bereich Veranstaltungen. Neu im Ghotel hotel & living ist, dass Gäste dort auch mobil einchecken können.

Eröffnungsfeier: Seit 14. November hat das Haus offen

Termine

Cornell Symposium mit Dietmar Müller-Elmau

Hotelier und Legende: Dietmar Müller-Elmau wird beim Cornell Hotel Society German Chapter Symposium Redeund Antwort stehen

Das diesjährige Cornell Hotel Society German Chapter Symposium findet am 18. Oktober im Münchner Platzl Hotel statt. Mit dabei sind prominente Köpfe aus der Branche.

Hotelier und Legende: Dietmar Müller-Elmau wird beim Cornell Hotel Society German Chapter Symposium Redeund Antwort stehen

Hessen

Glanz für Wiesbaden

Wohlfühlstandort der anderen Art: Das RMCC weckt die Hoffnung auf steigende Gästezahlen.

Einen „Wohlfühlstandort“ der anderen Art hat sich Wiesbaden mit seinem RMCC geleistet. Allerdings kein neues Kur- oder Badehaus, sondern ein Kongresszentrum vom Feinsten. Auf 16.500

Wohlfühlstandort der anderen Art: Das RMCC weckt die Hoffnung auf steigende Gästezahlen.

Veranstaltung

Schleswig-Holstein Gourmet Festival wird weiblicher

Auftakt im Waldschlösschen in Schleswig: Wirtschaftsminister Bernd Buchholz (von rechts) mit den Spitzenköchen Dak Wichangoen, Tristan Brandt, Kirill Kinfelt und Matthias Baltz sowie Klaus-Peter Willhöft, Präsident der Kooperation Gastliches Wikingland

Im Ringhotel Waldschlösschen in Schleswig ist die 33. Auflage gestartet. Bis zum kommenden Frühjahr gibt es 35 Veranstaltungen. Diesmal sind auch vier Spitzenköchinnen dabei.

Auftakt im Waldschlösschen in Schleswig: Wirtschaftsminister Bernd Buchholz (von rechts) mit den Spitzenköchen Dak Wichangoen, Tristan Brandt, Kirill Kinfelt und Matthias Baltz sowie Klaus-Peter Willhöft, Präsident der Kooperation Gastliches Wikingland

Mice-Software

Spacebase übernimmt Okanda

Neue Liaison: Okanda kommt unter das Dach von Spacebase

Konsolidierung bei den Eventportalen: Okanda, spezialisiert auf die Vermittlung von Mice-Locations in Hotels, geht in der Berliner Firma Spacebase auf.

Neue Liaison: Okanda kommt unter das Dach von Spacebase

Jubiläumsaktion

Dorint-Mitarbeiter laufen für die gute Sache

Am Ziel angekommen: (von links) Dorint-CEO Karl-Heinz Pawlizki, Moderator Wolfram Kons und Heike und Dirk Iserlohe

Zum 60. Bestehen der Hotelgruppe haben 60 Mitarbeiter an einer Charity-Challenge teilgenommen. 20.000 Euro sind bei der 60-Kilometer-Strecke zusammengekommen.

Am Ziel angekommen: (von links) Dorint-CEO Karl-Heinz Pawlizki, Moderator Wolfram Kons und Heike und Dirk Iserlohe

Personalie

Thomas Zubac ist neuer Direktor Tagungsservice bei Best Western

Aufsteiger: Thomas Zubac ist neuer Direktor Tagungsservice bei der Best Western Hotels Central Europe GmbH

Der 32-Jährige verantwortet die Mice- und Tagungsaktivitäten von rund 230 Hotels in zehn Ländern und führt das fünfköpfige Team des Best Western Tagungsservice.

Aufsteiger: Thomas Zubac ist neuer Direktor Tagungsservice bei der Best Western Hotels Central Europe GmbH

Erweiterung

Estrel Berlin wächst zu einem der größten Kongresszentren Deutschlands heran

Lichtdurchflutet: Das neue Foyer des ECC im Estrel Berlin

Im Januar 2021 ist die Eröffnung des neuen Estrel Auditoriums geplant. Unter dem Namen ECC soll das Estrel Congress Center künftig beworben werden.

Lichtdurchflutet: Das neue Foyer des ECC im Estrel Berlin

Mice-Geschäft

Mintrops Land Hotels bauen Tagungsbereich aus

Mit großer Terrasse: Der Außenbereich vor dem neuen Pavillon.

Die Familie Mintrop erweitert am Stammsitz in Essen ihren Eventbereich um ein Gebäude mit 650 Qudratmetern Fläche.

Mit großer Terrasse: Der Außenbereich vor dem neuen Pavillon.

Event

Bühne frei für die Avantgarde der Köche

Top-Profis auf der Bühne: Eines der Glanzlicher der Chef-Sache

Das Symposium Chef-Sache öffnet am 29. September für zwei Tage in Düsseldorf seine Tore. Die Veranstalter versprechen Weltklasse-Chefs auf dem Podium und ein starkes Rahmenprogramm.

Top-Profis auf der Bühne: Eines der Glanzlicher der Chef-Sache

Investition

Seestube für die Fischerwiege

Historische Substanz: Die Vorgänger haben das Gebäude komplett renovieren lassen.

Passade. „Die Fischerwiege war das erste Hotelkonzept, das ich in die Finger bekommen habe“, sagt Frank Boettiger, der seit 2013 bei der Kieler Unternehmensberatung Cordes und Rieger arbeitet.

Historische Substanz: Die Vorgänger haben das Gebäude komplett renovieren lassen.

Hotelpreise

September lässt in Berliner Hotels die Kasse klingeln

Gute Aussicht: Hoteliers in der Hauptstadt erzielen im September hote Raten

Die Zimmerraten steigen in der Hauptstadt im kommenden Monat um durchschnittlich bis zu 45 Prozent, so das Vergleichsportal Check 24. Grund dafür sind zwei Großevents.

Gute Aussicht: Hoteliers in der Hauptstadt erzielen im September hote Raten

Marketing

Aloft-Hotels werden zur Konzertbühne

Konzertlocation: Im Aloft in Dublin soll ein Event im November stattfinden

Bei der Aktion "Live at Aloft Hotels Homecoming Tour" geben Musiker in ihrer jeweiligen Heimat kostenlose Live-Konzerte. Die Tour findet zunächst in acht Häusern der Marriott-Marke statt.

Konzertlocation: Im Aloft in Dublin soll ein Event im November stattfinden

Immobilien

Hotel Ananas wechselt Besitzer

Imposantes Gebäude: Das Hotel Ananas verfügt über insgesamt 539 Zimmer

Wert Invest kauft das größte 4-Sterne-Hotel in Wien. Das Unternehmen will sich künftig verstärkt auf das Konferenzgeschäft seiner insgesamt drei Hotels konzentrieren.

Imposantes Gebäude: Das Hotel Ananas verfügt über insgesamt 539 Zimmer

Event

Tristan Brandt lädt zur kulinarischen Weltreise

Kreatives Duo: Fabian Engelhorn, CEO des Modehauses Engelhorn (links) und 2-Sterne-Koch Tristan Brandt. Fabian Engelhorn ist der Sohn des erst kürzlich verstorbenen Richard Engelhorn.

Das Modehaus Engelhorn in Mannheim wird zum Genuss-Tempel. Mit der Liaison von Fashion und Food kann der stationäre Einzelhandel der Online-Konkurrenz ein Schnippchen schlagen.

Kreatives Duo: Fabian Engelhorn, CEO des Modehauses Engelhorn (links) und 2-Sterne-Koch Tristan Brandt. Fabian Engelhorn ist der Sohn des erst kürzlich verstorbenen Richard Engelhorn.

DEHOGA Berlin lobt Veranstalter der Finals Berlin 2019 und befürwortet eine neue Olympia-Bewerbung

Mitte. Der DEHOGA Berlin stellt den Veranstaltern der Finals Berlin 2019 ein gutes Zeugnis aus. Am 3. und 4. August wurden erstmals in einem Event die Deutschen Meister in zehn Sportarten gekürt,