Hotellerie


Verfeinern Sie das Ergebnis mit diesen Filtern

Es stehen im Moment keine Filter zur Verfügung

Strategie

ahgzplus_logo „Buchungen über OTAs schrittweise reduzieren“

Logis-Deutschland-Chefin Tina Weßollek: „Wenn man eine richtige Unternehmensstrategie hat, kann man es schaffen.“

Die Kooperation der Logis Hotels vermisst bei den Buchungsportalen in der Krise die Solidarität gegenüber den Hotelpartnern. Eine neue Digitalstrategie soll die Direktbuchungen ausbauen.

Logis-Deutschland-Chefin Tina Weßollek: „Wenn man eine richtige Unternehmensstrategie hat, kann man es schaffen.“

Restart

Suche nach Gemütlichkeit

Rezeption vorher (oben) und nachher: Für General Manager Stefan Schär (links) und Vice President Hasan Yigit ist der Restart wie eine zweite Neueröffnung.

Wo sich früher die Menschen eng bei lauter Musik tummelten, kleben nun Abstandshalter auf dem Boden. „Distanz schützt. Vielen Dank“, heißt es auf den blauen Klebebändern. Einiges wird sich

Rezeption vorher (oben) und nachher: Für General Manager Stefan Schär (links) und Vice President Hasan Yigit ist der Restart wie eine zweite Neueröffnung.

Entschädigung

ahgzplus_logo Haftet der Staat für Verluste?

Viele Betriebe des Gastgewerbes machen Entschädigungsansprüche für die angeordneten Betriebsschließungen wegen Covid-19 geltend. Welche Erfolgsaussichten haben die Klagen?

Corona-Exit

Deutsche Hospitality öffnet Häuser in Österreich

Empfängt wieder Gäste: Das Steigenberger Hotel in Krems.

Los geht’s noch vor Pfingsten mit den Steigenberger Hotels in Wien und Krems. Einige Hotels der Deutschen Hospitality haben die Corona-Pause für Renovierungsarbeiten genutzt.

Empfängt wieder Gäste: Das Steigenberger Hotel in Krems.

Hotelprojekt

München bekommt neues Budget-Hotel mit 145 Zimmern

So soll es aussehen: Das neue Budget-Hotel Mc Dreams in München-Eching

Das Haus der Marke McDreams soll in sechs Monaten Bauzeit bis zum Dezember fertiggestellt sein. Das Projektvolumen liegt bei 14,5 Mio. Euro.

So soll es aussehen: Das neue Budget-Hotel Mc Dreams in München-Eching

Personalie

Tabea Schalkowsky wird Head of Marketing bei Achat

Engagiert: Tabea Schalkowsky ist neuer Head of Marketing bei Achat Hotels

Die 30-jährige begleitet in der neuen Position unter anderem den neuen Markenauftritt der Hotelgruppe. Sie arbeitete davor in einem Technologie-Start-up.

Engagiert: Tabea Schalkowsky ist neuer Head of Marketing bei Achat Hotels

Neueröffnung

Das zweite Gambino Hotel geht an den Start

Setzen die Expansion fort: Die Geschwister Sabrina Gambino-Kreindl und Alessandro Gambino

Die Geschwister Gambino eröffnen das Gambino Hotel Werksviertel in München. 303 Zimmer bieten urbanen Lifestyle, der sich kreativ umgesetzt auf das Wesentliche konzentriert

Setzen die Expansion fort: Die Geschwister Sabrina Gambino-Kreindl und Alessandro Gambino

Geschäftszahlen

Progros-Hotels erhalten 2,7 Millionen Euro

Genau gecheckt: Franziska Jeske, Direktorin Controlling bei Progros, hat Bonus-Schecks und Überweisungen im Wert von rund 2,7 Mio. Euro ausgestellt

Für getätigte Einkaufsumsätze im Jahr 2018 hat Progros Rückvergütungen von 2,7 Millionen Euro als Bonussumme ausgeschüttet. Der Zuwachs pro Haus beträgt im Vergleich zum Vorjahr 12 Prozent.

Genau gecheckt: Franziska Jeske, Direktorin Controlling bei Progros, hat Bonus-Schecks und Überweisungen im Wert von rund 2,7 Mio. Euro ausgestellt

Digitalisierung

Diese Hotel-Tools können Sie jetzt kostenfrei testen

Vielfältige Möglichkeiten: Hoteliers können jetzt verschiedene smarte Services kostenfrei ausprobieren

In der Initiative "Digitales Hotel" haben sich zehn Technologie-Anbieter zusammengeschlossen. Sie bieten Gastgebern ihre Produkte über einen Zeitraum von sechs Monaten kostenfrei an.

Vielfältige Möglichkeiten: Hoteliers können jetzt verschiedene smarte Services kostenfrei ausprobieren

Konzepte

ahgzplus_logo Die Welt ist ein Dorf: Eine Famliensaga zum Mitmachen

In Kapstadt: Apartment mit Blick auf den Strand.

Ohne Storytelling geht gar nichts. Nach diesem Motto hat Berater-Legende Prof. Stephan Gerhard ein weltumspannendes Erlebniskonzept entwickelt.

In Kapstadt: Apartment mit Blick auf den Strand.

Nach Brandunglück

Traube Tonbach - Gourmetrestaurants auf Garagendach eröffnet

Hereinspaziert: Auf dem Parkhausdach der Traube Tonbach sind in Leichtbauweise die vorübergehenden Restauranträume entstanden

Im Januar sind das 3-Sterne-Restaurant Schwarzwaldstube und das 1-Stern-Restaurant Köhlerstube abgebrannt. Die Hoteliersfamilie Finkbeiner setzt auf eine Interimslösung, bis der Neubau fertig ist.

Hereinspaziert: Auf dem Parkhausdach der Traube Tonbach sind in Leichtbauweise die vorübergehenden Restauranträume entstanden

Luxushotellerie

ahgzplus_logo Nach Coronaschließung - Neustart in Weissach

Der Pool ist noch tabu: Das Bachmair Weissach ist auf die Wiedereröffnung gut vorbereitet.

Das Bachmair Weissach gehört seit zehn Jahren dem Unternehmer Korbinian Kohler. Er hat das Traditionshaus wiederbelebt und zu einer Top-Adresse am Tegernsee gemacht.

Der Pool ist noch tabu: Das Bachmair Weissach ist auf die Wiedereröffnung gut vorbereitet.

Kooperationen

Aus Schlosshotels & Herrenhäuser wird The castle in an other country

Die Präsidenten der umbenannten Kooperation: Peter Fetz und Philipp Patzel (rechts)

Die Vereinigung historischer Hotels geht mit einem umfassend Marken-Relaunch in die Zukunft.

Die Präsidenten der umbenannten Kooperation: Peter Fetz und Philipp Patzel (rechts)

Neueröffnung

Me and all Hannover startet

"Don't stop me now": Musik ist im neuen me and all ein zentrales Thema

Die Lindner Hotelgruppe geht pünktlich zum Restart der Hotellerie mit einem weiteren Lifestyle-Hotel an den Markt.

"Don't stop me now": Musik ist im neuen me and all ein zentrales Thema

Online-Vertrieb

ahgzplus_logo In der Schweiz hat Booking.com über 70 Prozent Marktanteil

Zeit zum Handeln: Der Verband Hotelleriesuisse fordert eine gesetzliche Einschränkung der Best-Preis-Klauseln der Portale

Die gezahlten Provisionen waren im vergangenen Jahr so hoch wie noch nie. Der Verband Hotelleriesuisse will mit einer neuen Direktbucher-Kampagne gegensteuern.

Zeit zum Handeln: Der Verband Hotelleriesuisse fordert eine gesetzliche Einschränkung der Best-Preis-Klauseln der Portale

Corona-Hilfen

Expedia will Destinationen und Unterkünfte beim Restart unterstützen

Geld für bessere Vermarktung: Damit will Expedia die Branche wieder in Schwung bringen

Das Online-Reisebüro stellt nach eigenen Angaben 275 Millionen US-Dollar zur Verfügung. Dabei geht es im Wesentlichen um sogenannte "marketing credits", die als Provision eingelöst werden können.

Geld für bessere Vermarktung: Damit will Expedia die Branche wieder in Schwung bringen

Online-Vertrieb

B&B Hotels vereinheitlichen ihre eigene Buchungsplattform

Direkt buchbar mit allen Geräten: Die neue B&B-Webseite auf Tablet, Smartphone und Desktop

Auch der Online-Check-in wurde bei der Budgetkette weiter optimiert. Zuvor waren die Hotels auf individuellen Länder-Webseiten buchbar.

Direkt buchbar mit allen Geräten: Die neue B&B-Webseite auf Tablet, Smartphone und Desktop

Im Gespräch: Daniel Bojahr, General Manager, Radisson Blu Hotel Rostock

ahgzplus_logo "Die Ostseeküste wird stark gefragt sein"

Daniel Bojahr: "Routine hilft bei der Umsetzung der neuen Regeln"

Daniel Bojahr ist General Manager im Radisson Blu Hotel Rostock. Mit der ahgz spricht er über seine Erwartungen an das laufende Jahr und seine Kalkulation zum Restart.

Daniel Bojahr: "Routine hilft bei der Umsetzung der neuen Regeln"

Businessguide

Digitale Alternativen zu Messen

Ratgeber mit hohem Nutzwert

Um die Ausfälle traditioneller Veranstaltungen zu kompensieren, sind digitale Kommunikationskanäle eine gefragte Alternative. Unser Ratgeber ist für Abonnenten kostenlos.

Ratgeber mit hohem Nutzwert

Aufruf

Umbau wegen Corona: Die ahgz sucht Vorher-Nachher-Bilder

Notwendige Renovierungen: Gastgeber müssen neue Hygiene-Regeln in ihren Betrieben umsetzen. Wie sehen die Lösungen in der Praxis aus?

Bedingt durch die neuen Corona-Hygieneregeln müssen viele Gastronomen und Hoteliers ihre Gasträume und öffentlichen Bereiche neu anordnen und umgestalten. Wir wollen eure kreativen Ideen zeigen.

Notwendige Renovierungen: Gastgeber müssen neue Hygiene-Regeln in ihren Betrieben umsetzen. Wie sehen die Lösungen in der Praxis aus?