Hotellerie


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Kolumne: Carsten K. Rath, Kameha Grand Hotels & Resorts

"Me-too ist keine Haltung"

Carsten K. Rath: "Einfach nur das Handbuch wegwerfen ist noch kein Erfolgsrezept."

Wie funktioniert Service und was macht ihn exzellent? Darüber spricht Carsten K. Rath in seiner Kolumne.

Carsten K. Rath: "Einfach nur das Handbuch wegwerfen ist noch kein Erfolgsrezept."

Personalie

Hardy Voges wird zweiter Vorstand der HGK

Künftiger 2. Vorstand: Hardy Voges, Eigentümer und Betreiber des Parkhotels Berghölzen in Hildesheim

Damit löst der Hotelier aus Hildesheim Waldemar Fretz nach 16 Jahren Vorstandstätigkeit ab.

Künftiger 2. Vorstand: Hardy Voges, Eigentümer und Betreiber des Parkhotels Berghölzen in Hildesheim

Geschäftszahlen

Victoria-Jungfrau macht Umsatzplus

Flaggschiff: Das Victoria-Jungfrau Grand Hotel Interlaken

Luxushotellerie in der Schweiz kann sich durchaus lohnen. Das zeigten die Zahlen der Victoria-Jungfrau Collection, die seit drei Jahren unter dem Dach von Aevis agiert.

Flaggschiff: Das Victoria-Jungfrau Grand Hotel Interlaken

Ausland

China zählt mehr als 700 Hotelprojekte

Aufstrebender Markt: China zählt derzeit mehr als 700 Hotelprojekte

Bei den Neubauten sind alle Hotelgrößen dabei – vom kleinen 24-Zimmer-Haus bis zur 1500-Zimmer-Mega-Herberge.

Aufstrebender Markt: China zählt derzeit mehr als 700 Hotelprojekte

Buchungsportale

HRS weitet Meta-Suche aus

Werbung mit Preisvergleich: HRS zeigt nun auch Raten anderer Mittler an

Das Portal weitet seine Zusammenarbeit mit anderen Vertriebskanälen aus. Ziel ist es, dem Nutzer immer beste Raten und Verfügbarkeiten zu bieten.

Werbung mit Preisvergleich: HRS zeigt nun auch Raten anderer Mittler an

Kooperation

Bodenseehotels präsentieren sich mit neuem Maskottchen

Fische als Markenbotschafter: Bei den Hotels des Verbunds Euregio Bodensee heißen sie "Felchis"

Die Felchen sollen nun ganz groß rauskommen. Die Hotelkooperation Euregio Bodensee macht die Fische zu ihrem Markenzeichen.

Fische als Markenbotschafter: Bei den Hotels des Verbunds Euregio Bodensee heißen sie "Felchis"

Geschäftszahlen

Holidaycheck Group AG verringert das Minus

Die Betreibergruppe mehrerer Bewertungsportale berichtet von einem schwachen Jahr im Pauschalreise-Segment. Schuld sind Terror und politische Instabilität.

Ranking

Premier Inn ist stärkste Hotelmarke weltweit

Hilton ist ist unter den Hotelmarken jedoch die Wertvollste. Und die Marke Airbnb wächst schneller als alle Hotelmarken.

ITB Berlin

Gäste fliehen vor den Streiks

Besucherandrang vor dem Eingang Süd: Nur die Streiks des Bodenpersonals an den Flughäfen Tegel und Schönefeld bremsten die Nachfrage aus.

Die größte Tourismusmesse der Welt kurbelt jeden März das Geschäft in der Hauptstadt kräftig an. Diesmal machten Flughafenstreiks Besuchern und Hoteliers einen Strich durch die Rechnung.

Besucherandrang vor dem Eingang Süd: Nur die Streiks des Bodenpersonals an den Flughäfen Tegel und Schönefeld bremsten die Nachfrage aus.

Gastbeitrag

Onlinevertrieb richtig planen

Prof. Carolin Steinhauser: „Es ist gar nicht so einfach, den richtigen Vertriebspartner zu finden.“

Von Prof. Carolin Steinhauser, SRH Hochschule Berlin am Campus Dresden.

Prof. Carolin Steinhauser: „Es ist gar nicht so einfach, den richtigen Vertriebspartner zu finden.“

Interview: Filip Boyen, CEO von Small Luxury Hotels of the World

„Negative Bewertungen sind immer Chefsache“

Filip Boyen: „Die persönliche Beziehung zum Eigentümer hat für viele Gäste oberste Priorität.“

Der Chef der Kooperation SLH, die auf Boutique-Hotels spezialisiert ist, über die Wunschstandorte seiner Gäste, die Bedeutung von Qualität und richtiges Beschwerdemanagement.

Filip Boyen: „Die persönliche Beziehung zum Eigentümer hat für viele Gäste oberste Priorität.“

Die AHGZ auf der Messe

Zuerst lernen, dann feiern

Gut drauf: Trendexperte Pierre Nierhaus (rechts) mit AHGZ-Chefredakteur Rolf Westermann.

Erstmals lockte die AHGZ in diesem Jahr Fachbesucher mit interessanten Trendvorträgen. Ausgelassene Stimmung herrschte dann am Abend zur Standparty mit rund 150 Gästen.

Gut drauf: Trendexperte Pierre Nierhaus (rechts) mit AHGZ-Chefredakteur Rolf Westermann.

Hotelprojekt

Motel One und Adina unter einem Dach

Die beiden Hotelketten ziehen im neu entwickelten Stadtquartier an der Messe in Köln-Deutz ein. Baustart für den Hotelkomplex ist 2018.

Hotelprojekt

Dual Brand Hotel für München

So wird das neue Doppelhotel aussehen

Primestar Hospitality kommt mit zwei Häusern in die bayerische Landeshauptstadt: Ein Holiday Inn und ein Holiday Inn Express.

So wird das neue Doppelhotel aussehen

Expansion

Ibis Styles Hotel für Magdeburg

Bunt: Ibis-Styles-Zimmer

Das 144-Zimmer-Haus wird sich im Altstadtquartier befinden. Betreiber ist die Success Hotel Group mit Sitz in Stuttgart.

Bunt: Ibis-Styles-Zimmer

Preise & Trophäen

Wer gewinnt den DHNP 2017?

DHNP-Schauplatz: Das Best Western Plus Palatin Kongresshotel in Wiesloch

Am Samstag, den 8. April, vergeben die AHGZ und die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) die begehrte Auszeichnung für den Führungsnachwuchs.

DHNP-Schauplatz: Das Best Western Plus Palatin Kongresshotel in Wiesloch

Personalie

Neuer Direktor im Seehotel Leoni

Neue Aufgabe: Alexander Peters

Alexander Peters ist jetzt am Starnberger See. Der Hotelier war zuletzt für die NH Hotel Group tätig - im NH Forsthaus und NH Fürth Nürnberg.

Neue Aufgabe: Alexander Peters

Personalie

Führungswechsel im Hotel Nassauer Hof

Starkes Duo: Julia und Constantin von Deines lenken die Geschicke des Nassauer Hofs

Constantin und Julia von Deines führen die Geschäfte des 5-Sterne-superior-Hotels in Wiesbaden bereits seit Januar. Jetzt stehen im Nassauer Hof weitere Veränderungen an.

Starkes Duo: Julia und Constantin von Deines lenken die Geschicke des Nassauer Hofs

Oracle-Studie

Kundenbindung mit biometrischer Gesichtserkennung?

Zukunftszenario: Hotels könnten ihre Stammgäste bald per Gesichtsscreening zuordnen

Der Software-Konzern Oracle wirft mit einer aktuellen Studie einen Blick in die Zukunft des Gastgewerbes. Dabei spielen Sprach-Bots eine große Rolle, motorische Roboter weniger.

Zukunftszenario: Hotels könnten ihre Stammgäste bald per Gesichtsscreening zuordnen

Neueröffnung

Smartments-Business-Konzept startet in Berlin

Voll ausgestattet: Die Serviced Apartments der GBI AG in der Fasanenstraße in Berlin City West

Hinter dem Apartment-Projekt stecken die DG Steinplatz 4 GmbH und der Immobilienentwickler GBI. Die 35 Serviced Apartments sollen insbesondere Longstay-Gäste anziehen.

Voll ausgestattet: Die Serviced Apartments der GBI AG in der Fasanenstraße in Berlin City West