Hotellerie


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Hoteldesign

Was kommt nach dem Hotel-Wohnzimmer?

Wohnzimmer-Revival: Im 25hours Hotel in Wien geht es behaglich-loungig zu.

Zum Auftakt der Veranstaltungsreihe „Brainvilla hosted by AHGZ und Joi-Design“ in Hamburg ging es um die Zukunft des Hotel-Wohnzimmers. Status quo, Probleme und Prognosen.

Wohnzimmer-Revival: Im 25hours Hotel in Wien geht es behaglich-loungig zu.

Editorial

Neue Akzente beim Hotelkongress 2018

Rolf Westermann, AHGZ-Chefredakteur

Der Hotelkongress für das kommende Jahr ist prominent besetzt. Zudem stehen moderne Digitalthemen auf der Agenda.

Rolf Westermann, AHGZ-Chefredakteur

Im Gespräch: Thomas Willms (56), COO Steigenberger Hotels AG

„Eine Budgetmarke ist denkbar“

Thomas Willms: „Wir glauben, dass wir über unsere starken Marken auch individuelle Hotels übernehmen können, sodass wir uns weiterentwickeln, ohne neu zu bauen.“

Der neue COO Thomas Willms spricht über die Expansionsziele unter der Dachmarke Deutsche Hospitality und wie die Hotels im Wettbewerb mithalten können.

Thomas Willms: „Wir glauben, dass wir über unsere starken Marken auch individuelle Hotels übernehmen können, sodass wir uns weiterentwickeln, ohne neu zu bauen.“

Unternehmensstrategie

Eigenes Hostelkonzept hat Potenzial

Gutes Team: Regionaldirektorin Gabriele Maessen mit Azure-Group-Geschäftsführer John Nielsen.

Berlin. Als Investor im Hotelimmobiliengeschäft und als Betreibergesellschaft von Hotels bekannter Brands wie Radisson, Hilton, Indigo oder Holiday Inn haben sich die Azure Hotels als Teil der Azure

Gutes Team: Regionaldirektorin Gabriele Maessen mit Azure-Group-Geschäftsführer John Nielsen.

Ifa Berlin

Techniktrends für alle in Berlin

Publikumsmagnet: Die weltweit größte Elektronikmesse für Fachleute und Endverbraucher zieht viele Besucher an.

Berlin. Keine Frage, die Ifa ist ein wichtiger Umsatzbringer für die Berliner Hotellerie. Die nach Messeangaben weltgrößte Elektronikmesse findet jährlich statt. Auch in diesem Jahr kamen Anfang

Publikumsmagnet: Die weltweit größte Elektronikmesse für Fachleute und Endverbraucher zieht viele Besucher an.

Positionierung

Nachhaltigkeit ist ihnen wichtig

Eingespieltes Team: Jasmin und Martin Kraft im Restaurant, an der Wand Naturdenkmale.

Nothweiler. Das Hotel-Restaurant Zur Wegelnburg von Jasmin und Martin Kraft ist ein Beweis dafür, dass die Lage für den Erfolg eines Hotel- und Gastronomieunternehmens nicht unbedingt

Eingespieltes Team: Jasmin und Martin Kraft im Restaurant, an der Wand Naturdenkmale.

Renovierung

Steigenberger Frankfurter Hof: 400 Gäste feiern das neue Oscar's

Eröffneten das neue Oscar´s: Markus Frank, Wirtschaftsdezernent der Stadt Frankfurt am Main, und Hoteldirektor Moritz Klein (von links)

Das Restaurant des Steigenberger Frankfurter Hof stellt sich jetzt als französisches Bistro mit neuzeitlichem Charme auf.

Eröffneten das neue Oscar´s: Markus Frank, Wirtschaftsdezernent der Stadt Frankfurt am Main, und Hoteldirektor Moritz Klein (von links)

Neueröffnung

Bonnvisio steckt 8 Mio. Euro in Stadldorf

Bergwiesenglück: Sechs Chalets mit maximalem Komfort

Das Bergwiesenglück in Tirol bietet zwölf Chalets für bis zu sechs Gästegruppen.

Bergwiesenglück: Sechs Chalets mit maximalem Komfort

Expansion

Accorhotels hat 100 Projekte in Planung

Sébastien Bazin will außerhalb Europas expandieren.

CEO Sébastien Bazin will vor allem außerhalb von Amerika und Europa wachsen.

Sébastien Bazin will außerhalb Europas expandieren.

Termin

Viel Neues beim Deutschen Hotelkongress

Pflichttermin: Der Deutsche Hotelkongress im Interconti Berlin

Das Branchen-Event findet am 29. und 30. Januar 2018 im Hotel Intercontinental Berlin statt. Neben Top-Referenten ist erstmals Ullrich Kastners Hotel Technology Forum dabei.

Pflichttermin: Der Deutsche Hotelkongress im Interconti Berlin

Conparc wirbt mit Konferenz-Yoga

Conparc: Jetzt auchmit Yoga und Bio-Joghurt ins Meeting

Das Conparc Hotel in Bad Nauheim bietet für Kongressteilnehmer Yoga-Einheiten und gesunde Verpflegung im Meeting-Paket "Feel Good" an.

Conparc: Jetzt auchmit Yoga und Bio-Joghurt ins Meeting

Immobilien

DSR bestätigt Verkauf des A-Ja Warnemünde

Stillschweigend verkauft: Das A-ja Hotel in Warnemünde gehört seit zwei Jahren Scanhaus-Inhaber Friedemann Kunz.

Wie auch das Neptun Hotel und das Louis C. Jacob wurde das A-Ja Hotel vor zwei Jahren veräußert. Die DSR hat derzeit keine eigenen Immobilien mehr.

Stillschweigend verkauft: Das A-ja Hotel in Warnemünde gehört seit zwei Jahren Scanhaus-Inhaber Friedemann Kunz.

Thomas Willms, COO Steigenberger Hotels AG, im Interview

"Eine Budgetmarke ist denkbar"

Das schnellste Interview: Thomas Willms (rechts) beantwortet die Fragen von AHGZ-Chefredakteur Rolf Westermann im ICE

Unter der Dachmarke der Deutschen Hospitality wird weiter expandiert. Der COO Thomas Willms hat mit AHGZ-Chefredakteur Rolf Westermann über die nächsten Schritte gesprochen.

Das schnellste Interview: Thomas Willms (rechts) beantwortet die Fragen von AHGZ-Chefredakteur Rolf Westermann im ICE

Geschäftsreisen

Novum Hotel Group vermarktet über Mice access

Novum Hotel Group: Neues Buchungstool fürs MICE-Geschäft

Die Buchungsplattform für Tagungen und Kongresse gewinnt mit dem Abschluss 147 Hotels an 65 Standorten in Europa hinzu.

Novum Hotel Group: Neues Buchungstool fürs MICE-Geschäft

Kooperationen

Ringhotels gewinnt zwei neue Mitglieder

Ringhotel Schlosshotel Beuggen: Direkter Blick auf den Rhein

Das Schlosshotel Beuggen in Rheinfelden und die Villa Westerberge in Aschersleben werden unter der Marke „Gast im Schloss“ geführt.

Ringhotel Schlosshotel Beuggen: Direkter Blick auf den Rhein

Recht

Überstunden müssen nach Mindestlohn abgerechnet werden

Mindestlohn gilt: Keine Berechnung von Überstunden nach Vertragssatz

Laut Bundesarbeitsgericht müssen sich Zuschläge für Nacht- oder Feiertagsarbeit am Mindestlohngesetz orientieren, auch wenn der vertragliche Stundenverdienst darunter liegt.

Mindestlohn gilt: Keine Berechnung von Überstunden nach Vertragssatz

Studie

Wie Terrorangst die Reiseplanung beeinflusst

Türkischer Strand: Schön, aber kein Selbstläufer mehr

Die unsichere geopolitische Lage wirkt sich zunehmend auf die Wahl der Destination aus. Nordafrika und die Türkei haben das Nachsehen.

Türkischer Strand: Schön, aber kein Selbstläufer mehr

Finanzierung

Falkensteiner setzt auf die Crowd

Zinsen auch als Übernachtungsgutscheine: Falkensteiner Hotels mit Investoren-Angebot

Anlagemöglichkeiten für Privatinvestoren ab 1000 Euro sollen die Identifikation mit der Hotelgruppe erhöhen.

Zinsen auch als Übernachtungsgutscheine: Falkensteiner Hotels mit Investoren-Angebot

Personalien

Julien Bonafous wird Verkaufsleiter bei Mövenpick

Julien Bonafous: 20 Jahre Hotelerfahrung

Der Hotelexperte soll die Expansion des Schweizer Unternehmens vorantreiben.

Julien Bonafous: 20 Jahre Hotelerfahrung

Ruhestand

Treugast Hotellerie entwickelt Nachfolgekonzepte

Thomas Schlieper, Treugast: Hotelsanierungen sind häufig mit Problemen bei der Nachfolge verquickt

Das Beratungsunternehmen will den Ruhestand von Hoteliers im Rahmen eines Nachfolgekonzeptes mit der schrittweisen Übernahme als Betreibergesellschaft sicherstellen.

Thomas Schlieper, Treugast: Hotelsanierungen sind häufig mit Problemen bei der Nachfolge verquickt