Hotellerie


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Kooperation

Romantik-Hotels will von Miles & More profitieren

Freuen sich auf die Partnerschaft mit Miles & More: Romantik-CEO Thomas Edelkamp (links) und Hotelier Ralph Düker vom Romantik-Hotel zur Schwane in Volkach am Main

Die Hotelgruppe geht eine Partnerschaft mit dem Vielflieger- und Prämienprogramm der Lufthansa ein. Die Zusammenarbeit zielt darauf ab, die Marke Romantik weltweit zu etablieren.

Freuen sich auf die Partnerschaft mit Miles & More: Romantik-CEO Thomas Edelkamp (links) und Hotelier Ralph Düker vom Romantik-Hotel zur Schwane in Volkach am Main

Mitarbeitersuche

Europa-Park veranstaltet Recruiting-Night

Mit einer Recruiting-Night neue Mitarbeiter finden: Mit diesem Event will der Europa-Park freie Stellen für die neue Wasserwelt Rulantica besetzen

Deutschlands größter Freizeitpark ist mit einer besonderen Aktion auf der Suche nach 300 neuen Mitarbeitern für die Wasserwelt Rulantica, die Ende November starten soll.

Mit einer Recruiting-Night neue Mitarbeiter finden: Mit diesem Event will der Europa-Park freie Stellen für die neue Wasserwelt Rulantica besetzen

Sharing Economy

Four Seasons bietet jetzt Privatunterkünfte

Luxuriöse Ferienunterkünfte mit Hotelservice mieten: Das bietet die Luxushotelkette Four Seasons mit ihren Private Retreats

Die Luxushotelkette hat ihr Portfolio an Ferienwohnungen erweitert und steigt mit dem Angebot Four Seasons Private Retreats in den Homesharing-Markt ein.

Luxuriöse Ferienunterkünfte mit Hotelservice mieten: Das bietet die Luxushotelkette Four Seasons mit ihren Private Retreats

DEHOGA-Branchenbericht

Gastgeber erwarten gutes Sommergeschäft

Trotz vieler Herausforderungen positiv gestimmt: Viele Gastgeber erwarten für die Sommermonate gute Geschäfte

Konsumfreude und Reiselust sorgen für steigende Umsätze im Gastgewerbe. Höhere Betriebs- und Personalkosten drücken jedoch auf die Erträge. Der Fachkräftemangel bleibt die größte Herausforderung.

Trotz vieler Herausforderungen positiv gestimmt: Viele Gastgeber erwarten für die Sommermonate gute Geschäfte

Personalie

Briloner Hotel am Kurpark mit neuer Direktorin

Freuen sich über vier Sterne: (von links) Eigentümer Volkan Günes, die neue Hoteldirektorin Angelika Winter und Wolfgang Henk, Hauptgeschäftsführer der DEHOGA-Geschäftsstelle Hamm

Angelika Winter leitet ab sofort das kürzlich mit vier Sternen ausgezeichnete Haus in Nordrhein-Westfalen. Sie wird es als Business-, Tagungs- und Freizeithotel weiterhin positionieren.

Freuen sich über vier Sterne: (von links) Eigentümer Volkan Günes, die neue Hoteldirektorin Angelika Winter und Wolfgang Henk, Hauptgeschäftsführer der DEHOGA-Geschäftsstelle Hamm

Expansion

Autograph Collection Hotels erstmals in Athen vertreten

So sieht's aus: Eines der Zimmer im Academia of Athens

Das Academia of Athens bietet 60 Zimmer und Suiten, ein Restaurant mit Bar, eine Lounge-Bar sowie ein Spa. Das Haus will das historische Erbe der Stadt mit einem gewagt modernem Design kombinieren.

So sieht's aus: Eines der Zimmer im Academia of Athens

Magnus Busch, Managing Director Business Development, Selina Hotels

"Alle Häuser sind nach sechs Monaten profitabel"

Magnus Busch: "Gerade haben wir zwei Projekte für jeweils 100 Zimmer in Berlin unterschrieben“

Mit Selina Hotels kommt ein neuer Player auf den hiesigen Markt. Im Gespräch mit Magnus Busch legt AHGZ-Autorin Barbara Goerlich die ehrgeizigen Ziele der Gruppe dar, die Millennials in den Mittelpunk

Magnus Busch: "Gerade haben wir zwei Projekte für jeweils 100 Zimmer in Berlin unterschrieben“

Feiertagsgeschäft

Frohe Pfingsten für Hoteliers

Reiseziel Gebirge: Bayerns Hoteliers hatten dieses Jahr zu Pfingsten bei den Kennzahlen die Nase vorn

Das lange Wochenende hat vielen Hotels dieses Jahr deutlich bessere Kennzahlen als im Vorjahr beschert – auch dank des späteren Termins. Die Hauptstadt allerdings schnitt schlecht ab.

Reiseziel Gebirge: Bayerns Hoteliers hatten dieses Jahr zu Pfingsten bei den Kennzahlen die Nase vorn

Tourismus-Wachstum

Havannas Luxushotellerie boomt

Der Pool verschmilzt mit dem Meer: Havannas Hotellerie hat den Blick auf den Ozean inklusive

Die Hotellerie in der kubanischen Hauptstadt profitiert von der großen Nachfrage europäischer Gäste. Die Regierung will das wichtige Wirtschaftssegment Tourismus weiter auszubauen.

Der Pool verschmilzt mit dem Meer: Havannas Hotellerie hat den Blick auf den Ozean inklusive

Reservierungen

Mehr Verbindlichkeit für Wirte und Gäste

Dauerklingeln: Als Wirt den Überblick über die Reservierungen zu behalten, ist nicht einfach

Telefon, Mail oder Buchungssysteme – wie Gastronomen ihre Reservierungen managen und welche Prioritäten sie dabei setzen. Stornogebühren können No-Shows vorbeugen.

Dauerklingeln: Als Wirt den Überblick über die Reservierungen zu behalten, ist nicht einfach

Gastbeitrag

Wirkungstreffer!

Markus Luthe: "Booking hat seinen Instrumentenkasten zur Disziplinierung prall gefüllt"

Markus Luthe, Hauptgeschäftsführer Hotelverband Deutschland,über das Urteil zu Booking.com und zur Best-Preis-Klausel.

Markus Luthe: "Booking hat seinen Instrumentenkasten zur Disziplinierung prall gefüllt"

Editorial

Letzte Bastion Kartellamt

AHGZ-Chefredakteur Rolf Westermann

Hoffnungsschimmer im Streit um den Best-Preis. Nun gibt es konkrete Chancen, dass das umstrittene Oberlandesgerichtsurteil zu Booking.com nicht das Schlusswort ist.

AHGZ-Chefredakteur Rolf Westermann

Vertriebsstrategien

Ärger über Booking.com-Rabatte

Umstrittene Prozente: Wenn ein Buchungsportal eine Zimmerrate günstiger macht, kann das auch das sonstige Geschäft des Hotels tangieren

Das Portal belegt neuerdings manche Hotelraten eigenmächtig mit Preisnachlässen. Zwar erstattet der Mittler dem Hotel die Differenz, das Image könnte darunter aber dennoch leiden.

Umstrittene Prozente: Wenn ein Buchungsportal eine Zimmerrate günstiger macht, kann das auch das sonstige Geschäft des Hotels tangieren

Expansion

Markenkenntnis ist Schlüssel zum Erfolg

Die Bar des Arthotel Ana Momentum in Göppingen: Ansprechendes Design zum günstigen Preis ist eine Kernkompetenz des Hotelbetreibers

Grünwald. Die Gorgeous Smiling Hotels (GSH), die ihren ungewöhnlichen Namen als gutes Vorzeichen für ihre Unternehmungen fixierten, sind ein Hotelbetreiber mit mehreren Marken. 2012 gestartet,

Die Bar des Arthotel Ana Momentum in Göppingen: Ansprechendes Design zum günstigen Preis ist eine Kernkompetenz des Hotelbetreibers

Renovierung

Hilton investiert 22 Millionen Euro in Higuerón Hotel Málaga

Gute Aussicht: Die Panorama-Suite im Higuerón Hotel in Málaga

Das spanische Luxushotel der Marke Curio Collection ist nach einem umfassenden Umbau wieder geöffnet. Bis zum Jahr 2020 sollen weitere Suiten und ein Beach Club hinzukommen.

Gute Aussicht: Die Panorama-Suite im Higuerón Hotel in Málaga

Immobilie

Ein Super 8 und ein Arthotel Ana für Osnabrück

Super 8 zeigt Flagge: Hier in Freiburg, bald in Osnabrück

Bis zum Jahr 2021 plant Projektentwickler List Development Commercial die Eröffnung einer gemischt genutzten Immobilie. Die Mietverträge für Hotel und Longstay-Apartment sind bereits unterschrieben.

Super 8 zeigt Flagge: Hier in Freiburg, bald in Osnabrück

Promi auf Reisen

"Entscheidend ist das Hotelpersonal"

Christian Rach: Er fordert gute Löhne

In loser Folge schreiben hier bekannte Persönlichkeiten über ihre Erfahrungen in Hotellerie und Gastronomie. Diesmal: Christian Rach, Koch, Kochbuchautor und TV-Juror ("Grill den Henssler").

Christian Rach: Er fordert gute Löhne

Best-Preis-Streit

Kartellamt und IHA streben Beschwerde in Karlsruhe an

Nach Recherchen des Bundeskartellamts und nach Einschätzungen des Hotelverbandes stehen die Chancen gut, rechtlich gegen das umstrittene Urteil des OLG zugunsten von Booking.com vorzugehen.

Personalie

Neue Leitung für das Ahorn Waldhotel Altenberg

Neue Aufgabe: Seit Mai ist Günny Ersoy Hoteldirektor im Waldhotel Altenberg

Günni Ersoy übernimmt als Hoteldirektor in dem 222-Zimmer-Haus bei Dresden. Der 47-Jährige blickt unter anderem auf internationale Stationen des Robinson Clubs zurück.

Neue Aufgabe: Seit Mai ist Günny Ersoy Hoteldirektor im Waldhotel Altenberg

Neueröffnung

In Viernheim geht ein Best Western an den Start

Neuer Anschluss in Mannheim: Das Neubauprojekt hat im Juni seine Türen für Gäste geöffnet und firmiert unter dem Namen Best Western Hotel Viernheim Mannheim

Das Best Western Hotel Viernheim Mannheim ist auf dem Gelände der ehemaligen Eissporthalle entstanden. Das 3-Sterne-Haus bietet insgesamt 86 Zimmer.

Neuer Anschluss in Mannheim: Das Neubauprojekt hat im Juni seine Türen für Gäste geöffnet und firmiert unter dem Namen Best Western Hotel Viernheim Mannheim