Marktdaten


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Inlandstourismus

5 Prozent mehr Übernachtungen im Oktober

Hier ist was los: Deutsche Gastgeber verzeichnen ein Übernachtungsplus

Deutsche Beherberbungsbetriebe empfangen viele Gäste. Wachstumstreiber waren im Oktober 2019 Gäste aus dem Inland.

Hier ist was los: Deutsche Gastgeber verzeichnen ein Übernachtungsplus

Konjunkturumfrage

Gastronomen und Hoteliers hatten einen guten Sommer und bleiben zuversichtlich

Den Weg in die Biergärten und auf die Terrassen haben die Gäste gefunden: Mit dem Sommergeschäft sind Deutschlands Wirte mehrheitlich zufrieden

Trotz Stellenabbaus in Teilen der Industrie, sieht sich die Mehrheit der gastgewerblichen Betriebe auf einem guten Weg - wenn da nicht das Fachkäfteproblem und die Bürokratie wären.

Den Weg in die Biergärten und auf die Terrassen haben die Gäste gefunden: Mit dem Sommergeschäft sind Deutschlands Wirte mehrheitlich zufrieden

Marktdaten

Zuversicht am Rhein

Im Aufwind: Der Hotelmarkt in Düsseldorf

Für die Hotellerie in Düsseldorf ist das Jahr 2019 positiv verlaufen: Nach zwei mageren Jahren zeichnet sich ein deutliches Plus bei den Kennzahlen ab.

Im Aufwind: Der Hotelmarkt in Düsseldorf

Marktdaten

Europas Gastro-Systemer steigern Umsatz

McDonald's: Der Spitzenplatz ist fest gebucht

6,1 Prozent Plus erzielten die Top-99-Player im vergangenen Jahr. Zugpferd bleibt das Snack- und Imbissgeschäft.

McDonald's: Der Spitzenplatz ist fest gebucht

Weihnachtsmärkte

Das Christkind bringt hohe Raten

Nürnberger Christkindlesmarkt: Städtereisende lassen sich die genussreiche Zeit etwas kosten.

In diesen Tagen startet vielerorts wieder der vorweihnachtliche Budenzauber. Besonders profitieren können Hoteliers von den Märkten in Nürnberg und Dresden.

Nürnberger Christkindlesmarkt: Städtereisende lassen sich die genussreiche Zeit etwas kosten.

Gehalt

Bewerber wünschen mehr Transparenz

Viele Arbeitgeber lassen beim Gehalt erst spät die Katze aus dem Sack. Dabei würde ein Drittel der Bewerber gern schon in der Stellenanzeige darüber informiert werden. Das zeigt eine Umfrage.

Nachhaltigkeit

Greentable ruft zur branchenweiten Umfrage auf

Viele Themenfelder: Greentable beschäftigt sich mit nachhaltiger Gastronomie

Die Initiative will den Wissens- und Schulungsbedarf zum Thema Nachhaltigkeit in der Gastronomie ermitteln.

Viele Themenfelder: Greentable beschäftigt sich mit nachhaltiger Gastronomie

Pharmamesse CPHi

Mainhattans Hotels im Ausnahmezustand

Begehrte Destination: Frankfurt am Main ist bei Hotelinvestoren und Messegästen beliebt.

Traumhaft mögen die Kennzahlen für viele Branchenkollegen klingen, die die Frankfurter Hoteliers dieses Jahr Anfang November verzeichnet haben: Während der internationalen Pharmamesse CPHi stieg

Begehrte Destination: Frankfurt am Main ist bei Hotelinvestoren und Messegästen beliebt.

Gastbeitrag

Risiko gehört dazu

Blickt zurück: Professor Stephan Gerhard

Wie kam er zu mehr als 30 Unternehmensbeteiligungen? Darüber schreibt Professor Stephan Gerhard, Geschäftsführender Gesellschafter der Solutions Holding.

Blickt zurück: Professor Stephan Gerhard

Feiertagsgeschäft

Langes Wochenende zum Monatswechsel

Der Phoenixsee in Dortmund: Die Hotels in der Stadt haben sich im Vergleich zum Vorjahr am Feiertagswochenende bei den Kennzahlen am stärksten verbessert.

Am 31. Oktober hatten dieses Jahr Nord- und Ostdeutschland frei: In den neun Bundesländern Brandenburg, Bremen, Hamburg, Niedersachsen, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt,

Der Phoenixsee in Dortmund: Die Hotels in der Stadt haben sich im Vergleich zum Vorjahr am Feiertagswochenende bei den Kennzahlen am stärksten verbessert.

Konjunktur

Umsatzrückgang im September

Septemberbilanz: Für Gastgeber lief es schon deutlich besser

Das Statistische Bundesamt meldet neue Zahlen aus Hotellerie und Gastronomie, die es in sich haben.

Septemberbilanz: Für Gastgeber lief es schon deutlich besser

Tourismus

Übernachtungsplus im September

Im Plus: Die Hotellerie verzeichnet gute Umsätze

Die Übernachtungszahl von Gästen aus dem Ausland sank zwar um 1,7 Prozent. Doch deutsche Touristen gleichen die September-Bilanz wieder aus.

Im Plus: Die Hotellerie verzeichnet gute Umsätze

Marktdaten

Lichtblick für Düsseldorf

Medienhafen Düsseldorf: Der Herbst bringt den Hotels in der Landeshauptstadt von NRW noch einmal ein starkes Messegeschäft.

Das Messegeschäft ist für die Hotellerie in der Landeshauptstadt ein wichtiges Standbein. Gerade Veranstaltungen, die nicht jedes Jahr stattfinden, führen zu starken Ausschlägen bei der Nachfrage.

Medienhafen Düsseldorf: Der Herbst bringt den Hotels in der Landeshauptstadt von NRW noch einmal ein starkes Messegeschäft.

Übernahme

Huazhu kauft Deutsche Hospitality

Ein Flaggschiff der Deutschen Hospitality: Das Steigenberger Frankfurter Hof

Der chinesische Konzern übernimmt die Hotelkette mit Marken wie Steigenberger, Jaz in the City und Intercityhotel.

Ein Flaggschiff der Deutschen Hospitality: Das Steigenberger Frankfurter Hof

Fairmas-Zahlen

Rückläufiger RevPar in Frankfurt

Das Frankfurter Messegelände: Die IAA im September spiegelte die Krise der Automobilbranche wider, und die Buchmesse brachte den Hotels trotz Besucherzuwachs kein Plus.

Trotz eines starken Messejahres läuft es für die Hoteliers in der Bankenstadt dieses Jahr nicht rund. Ein Grund könnte der starke Zimmerzuwachs sein.

Das Frankfurter Messegelände: Die IAA im September spiegelte die Krise der Automobilbranche wider, und die Buchmesse brachte den Hotels trotz Besucherzuwachs kein Plus.

Marktdaten

Deutscher Incoming-Tourismus wächst weiterhin überdurchschnittlich

Bedeutsame Sehenswürdigkeit in Deutschland: Das Brandenburger Tor

Deutschland bleibt das wichtigste Geschäftsreiseziel der Europäer und holt im Bereich der Urlaubsreisen weiter auf. Das zeigt eine Zwischenauswertung der World Travel Monitor-Daten.

Bedeutsame Sehenswürdigkeit in Deutschland: Das Brandenburger Tor

Marktdaten

Gutes Jahr für Erfurt

Katholisches Doppel in Erfurt: Dom und Severikirche thronen über der Thüringer Landeshauptstadt

Für die Hotellerie in Erfurt und im nahen Weimar stehen die Kennzahlen bisher klar auf Wachstum.

Katholisches Doppel in Erfurt: Dom und Severikirche thronen über der Thüringer Landeshauptstadt

Treugast Investment Ranking

Budget schlägt Upscale

Auf der Immobilienmesse Expo Real in München hat das Beratungsunternehmen Treugast sein Investment Ranking der Hotelbetreibergesellschaften präsentiert. Dabei ging es nicht nur um die Platzierung

Ferienhotellerie

Es muss nicht immer Business sein

Schloss Neuschwanstein: In der Nähe hat vor Kurzem die Althoff-Marke Ameron ein neues Hotel eröffnet

Investoren zeigen sich immer offener für Resortprojekte - auch in Deutschland. Die Saisonalität des Segments ist kein K-o.-Kriterium mehr.

Schloss Neuschwanstein: In der Nähe hat vor Kurzem die Althoff-Marke Ameron ein neues Hotel eröffnet

Marktdaten

Köln schlägt sich gut

Köln leuchtet: Für die Hoteliers der Domstadt ist 2019 bisher ein Wachstumsjahr

Die Hotellerie am Rhein macht in ungeraden Kalenderjahren typischerweise gute Geschäfte. Auch das laufende Jahr folgt diesem Muster, mit Messen wie der Anuga.

Köln leuchtet: Für die Hoteliers der Domstadt ist 2019 bisher ein Wachstumsjahr