Nacht der Sterne


Nacht der Sterne

Die Nacht der Sterne findet seit 2012 anlässlich der Stuttgarter Fachmesse Intergastra statt. Höhepunkt des Abends ist die Verkündung des Hornstein-Ranking, dessen Platzierungen sich aus den Noten und Bewertungen namhafter Gastronomieführer errechnen. 

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Wettbewerb

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Ein Häppchen Heimat: Gesucht werden spannende Rezepte, die an hiesige Traditionen anknüpfen

Gesucht wird die kreativste Rezeptidee zum Thema "Ein Häppchen Heimat". Als Hauptpreis winken eine Trend-Tour nach Singapur und eine Teilnahme an der "Nacht der Sterne" der AHGZ.

Ein Häppchen Heimat: Gesucht werden spannende Rezepte, die an hiesige Traditionen anknüpfen

Nacht der Sterne

Stuttgart glänzt als Köche-Metropole

Gruppenbild mit Veranstaltern und Moderator: Sieger und Platzierte des Hornstein-Rankings präsentieren ihre Urkunden

185 Spitzenköche, rund 900 Gäste, das Hornstein-Ranking, dazu Kulinarik der Oberklasse – das Event hat eine immense Strahlkraft entwickelt.

Gruppenbild mit Veranstaltern und Moderator: Sieger und Platzierte des Hornstein-Rankings präsentieren ihre Urkunden

Top-Event

So wurde bei der Nacht der Sterne gefeiert

Nacht der Sterne: Der Dancefloor lockt

150 Spitzenköche, rund 900 Gäste, das Hornstein-Ranking, dazu Kulinarik der Oberklasse – das Event hat eine immense Strahlkraft entwickelt.

Nacht der Sterne: Der Dancefloor lockt

Termin

Heute steigt die Nacht der Sterne

Großes Branchenevent: Die Nacht der Sterne anlässlich der Intergastra in Stuttgart

Rund 150 Sterneköche und Hunderte weitere geladene Gäste treffen sich am Montag abend im Mercedes-Benz-Museum. Dort steigt eine große Party, gekocht wird von Burg Staufeneck.

Großes Branchenevent: Die Nacht der Sterne anlässlich der Intergastra in Stuttgart

Nacht der Sterne

Das Familientreffen der Sterneköche

Eindrucksvoll: Spitzenköche beim Gruppenbild. Mit insgesamt 150 Sterneköchen und 17 Haubenköchen gab es einen neuen Weltrekord.

167 Spitzenköche, 700 Gäste, das Hornstein-Ranking, dazu Kulinarisches vom Feinsten – das Event war auch diesmal ein gesellschaftliches Highlight.

Eindrucksvoll: Spitzenköche beim Gruppenbild. Mit insgesamt 150 Sterneköchen und 17 Haubenköchen gab es einen neuen Weltrekord.

AHGZ-Gala

Die Nacht der Sterne in Bildern

150 Sterneköche und 17 Haubenköche gaben sich ein Stelldichein im Mercedes-Benz-Museum. Es wurde geschlemmt, gefeiert und getanzt.

Hornstein-Ranking

AHGZ-Nacht der Sterne: Christian Jürgens rückt mit an die Spitze

Weiterhin an der Spitze: Harald Wohlfahrt (Zweiter von rechts) mit (von links) Moderator Martin Seidler, Joachim Eckert und Thomas Schreiner

Neben Harald Wohlfahrt und Helmut Thieltges gibt es nach vielen Jahren einen Newcomer. Nun teilen sich drei Sterneköche den ersten Platz.

Weiterhin an der Spitze: Harald Wohlfahrt (Zweiter von rechts) mit (von links) Moderator Martin Seidler, Joachim Eckert und Thomas Schreiner

Nacht der Sterne

Sterneköche-Weltrekord in Stuttgart

Weltrekord: 150 Sterneköche und 17 Haubenköche an einem Ort versammelt.

Anlässlich der Gala "Nacht der Sterne" gaben sich 167 internationale Kochgrößen - 150 Sterne- und 17 Haubenköche - ein Stelldichein im Mercedes-Benz-Museum.

Weltrekord: 150 Sterneköche und 17 Haubenköche an einem Ort versammelt.

Intergastra-Eröffnung

Startschuss für den Branchentreff im Süden

Messestart: In Stuttgart treffen sich in den nächsten fünf Tagen zahlreiche Gastronomen, Hoteliers und Zulieferer

Mit der offiziellen Eröffnung durch EU-Kommissar Günther Oettinger beginnen in Stuttgart fünf spannende Messetage für Gastronomen und Hoteliers.

Messestart: In Stuttgart treffen sich in den nächsten fünf Tagen zahlreiche Gastronomen, Hoteliers und Zulieferer

Nacht der Sterne

Sterneköche treffen sich im Mercedes-Benz Museum

Nacht der Sterne: Top-Event in Stuttgart

Rund 150 Spitzenköche und 600 geladene Gäste werden erwartet, dazu gibt es Entertainment und kulinarische Meisterleistungen vom Team des Hotel-Restaurants Burg Staufeneck.

Nacht der Sterne: Top-Event in Stuttgart

Branchentreff

Spitzenköche feiern durch

Sterne über Bad Cannstatt: (von links im Uhrzeigersinn) Die Location Mercedes-Benz Museum. 500 Teller die Stunde sind anzurichten. Das Resultat geht blitzschnell weg

Ausgelassene Stimmung, gute Musik und hervorragendes Essen – bei der Köcheparty der AHGZ stimmt die Mischung.

Sterne über Bad Cannstatt: (von links im Uhrzeigersinn) Die Location Mercedes-Benz Museum. 500 Teller die Stunde sind anzurichten. Das Resultat geht blitzschnell weg

Kommentar

Sterneköche zum Anfassen

Das Beste oder nichts“ – diesen Leitspruch hat einst Gottlieb Daimler seiner Marke in die Wiege gelegt.

Fotostrecke

Nacht der Sterne - Die Party

Rund 500 Gäste aus der Branche und 100 Sterneköche kamen zur Nacht der Sterne ins Stuttgarter Mercedes-Benz-Museum. Die Party in Bildern.

Nacht der Sterne

Spitzenköche feiern mit Andrea Berg

Feiern in Stuttgart: (v.l.) Hornstein-Ranking-Herausgeber Thomas Schreiner, DEHOGA-Bundespräsident Ernst Fischer, Schlagersängerin Andrea Berg und Matthaes-Geschäftsführer Joachim Eckert

Rund 100 Sterneköche kamen zur Nacht der Sterne ins Mercedes-Benz-Museum in Stuttgart. Die AHGZ zeichnete Andrea Berg als Gastronomie-Botschafterin aus.

Feiern in Stuttgart: (v.l.) Hornstein-Ranking-Herausgeber Thomas Schreiner, DEHOGA-Bundespräsident Ernst Fischer, Schlagersängerin Andrea Berg und Matthaes-Geschäftsführer Joachim Eckert

In eigener Sache

Nacht der Sterne mit Andrea Berg

Ein Stern am Schlagerhimmel: Andrea Berg

Schlagerstar Andrea Berg wird bei der AHGZ-Veranstaltung Nacht der Sterne am 3. Februar in Stuttgart als Gastronomie-Botschafterin 2014 ausgezeichnet.

Ein Stern am Schlagerhimmel: Andrea Berg

Party mit Weltrekord

Rockt das Haus: Der singende Sternekoch Nelson Müller sorgt für soulige Momente

Noch hängen sie – die Kochjacken – strahlend Weiß, fein säuberlich auf Bügel gereiht, eine Nacht-der-Sterne-Stickerei blinkt am Revers.

Rockt das Haus: Der singende Sternekoch Nelson Müller sorgt für soulige Momente

Drei Köche landen auf Platz eins

Nimmt Applaus entgegen: Harald Wohlfahrt umringt von seinen ebenfalls erfolgreichen Kollegen

Harald Wohlfahrt, Helmut Thieltges und Sven Elverfeld leiten die besten Restaurantküchen Deutschlands.

Nimmt Applaus entgegen: Harald Wohlfahrt umringt von seinen ebenfalls erfolgreichen Kollegen

Samstag in der AHGZ: Nacht der Sterne

Brigade unter Strom

Tempo trifft Konzentration: Beim Anrichten der Teller ist Präzision gefragt

Feinste Häppchen für die Nacht der Sterne: Das Team von Burg Staufeneck läuft zur Höchstform auf. Eine AHGZ-Reportage ...

Tempo trifft Konzentration: Beim Anrichten der Teller ist Präzision gefragt

Nacht der Sterne

100 Sterneköche für den Weltrekord

Live: 100 Sterneköche stellen sich zum Weltrekord-Foto auf, unter ihnen 3-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt

Matthaes Verlag und AHGZ wollen mit der Nacht der Sterne ins Guinness-Buch der Rekorde. Weltrekord von 50 Sterneköchen ist erreicht.

Live: 100 Sterneköche stellen sich zum Weltrekord-Foto auf, unter ihnen 3-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt

Hornstein-Ranking

Wohlfahrt, Thieltges und Elverfeld teilen sich Platz 1

Ausgezeichnet: Harald Wohlfahrt

Die 20 besten Restaurants im Überblick: Das Hornstein-Ranking stellt die Top-Adressen für das Jahr 2012 vor.

Ausgezeichnet: Harald Wohlfahrt