Zulieferer


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Nachfolge

Albert Darboven darf nicht adoptieren

Kaffee-Imperium mit ungeklärter Nachfolge: Bei J.J. Darboven ist noch offen, wie es weiter geht

Der Kaffee-Unternehmer wollte eigentlich Andreas Jacobs zu seinem Sohn und Nachfolger machen. Das untersagt nun ein Gericht. 

Kaffee-Imperium mit ungeklärter Nachfolge: Bei J.J. Darboven ist noch offen, wie es weiter geht

Fachmesse

Köche, Start-ups, Innovationen

Heiße Pfannen: Es wird wieder viel gekocht bei der Hoga, und Fleisch wird ein Schwerpunkt sein.

Nürnberg. Trendthemen und Sonderschauen sollen neben den klassischen Angebotsbereichen wie Küchentechnik oder F&B die Hoga Nürnberg Mitte Januar wieder zu dem Treffpunkt des bayerischen

Heiße Pfannen: Es wird wieder viel gekocht bei der Hoga, und Fleisch wird ein Schwerpunkt sein.

Tagungstechnik

Ein flippiges Chart

Multitalent: Das Samsung Flip stellt Tagungsteilnehmern sämtliche Inhalte digital zur Verfügung.

Wer auf das Samsung Flip schreibt, braucht dazu keinen speziellen Stift. Schreiben funktioniert nahezu mit jedem Gegenstand – vom Essstäbchen bis zum Fingernagel. Korrekturen sind laut Hersteller

Multitalent: Das Samsung Flip stellt Tagungsteilnehmern sämtliche Inhalte digital zur Verfügung.

Bequemer sitzen an der Bar

Barhocker und -stühle sind nicht immer bequem, vor allem wenn sie kein Polster und keine Lehne haben. Auf dem hölzernen Barhocker Basu von Go In bleiben Gäste aber auch einmal länger sitzen. Denn

Harter Kern in zarter Schokolade

Die Snack Cups Espresso Beans und Chocolate Almonds sind die ersten Produkte von Hellma der Linie Barista Selection. Aus den kleinen handlichen Bechern mit je 40 Gramm Inhalt lassen sich die beiden

Burger-Brötchen werden global

Mit einer neuen Linie bringt Lantmännen Unibake internationalen Wind ins Burger-Geschäft. Unter dem Markendach Schulstad Bakery Solutions erweitert der TK-Experte ab sofort sein Sortiment um die

Gäste per CMS- System ansprechen

Ein Kommunikations- und Content Management System (CMS) für die Gäste-Kommunikation während des Aufenthalts ist der Hotel MSSNGR vom gleichnamigen Software-Haus. Das CMS bespielt neun

Mehr Tools für Sonnenschirme

Der Schweizer Hersteller Glatz bringt neue Extras für seine Großschirme. So ist das Sortiment um den 100 Prozent wasserdichten und schmutzabweisenden Schirmbezug Precontraint 302 erweitert worden.

Zulieferer

Coca-Cola lehnt Foodwatch-Preis ab

Das Unternehmen wehrt sich gegen den Negativpreis „Goldener Windbeutel 2018“. Den gab es für das Glacéau Smartwater.

Goldener Windbeutel

Coca-Cola widerspricht Foodwatch

Vorwurf der Werbelüge: Diese waren die Kandidaten für den Goldenen Windbeutel 2018

Der Negativ-Preis "Goldener Windbeutel" ging dieses Jahr an Coca-Colas Glacéau Smartwater. Der Konzern will das so nicht hinnehmen.

Vorwurf der Werbelüge: Diese waren die Kandidaten für den Goldenen Windbeutel 2018

Fachmesse

Internorga 2020 mit neuem Hallenkonzept

Alles neu in 2020: Die Internorga vergibt die Messeflächen nach neuem System

Einzelne Themensegmente werden ab übernächstem Jahr besser gebündelt. Davon sollen Besucher und Aussteller profitieren.

Alles neu in 2020: Die Internorga vergibt die Messeflächen nach neuem System

Catering & Bankett

So rüsten Sie Ihren Betrieb für jede Party

Griffbereit: Handliche Portionen, appetitlich präsentiert – hier von Kuffler – sind die Basis des Event-Geschäfts.

Wer erfolgreich für Events kochen will, sollte gut organisieren. Die Geräte müssen mobil, die Kosten transparent, und das Team muss flexibel sein. Spezielle Software gibt Unterstützung.

Griffbereit: Handliche Portionen, appetitlich präsentiert – hier von Kuffler – sind die Basis des Event-Geschäfts.

Fachmesse

Gut schlafen in guten Textilien

Stoffe, Farben, Formen: Außer den neuesten Textiltrends bietet die Heimtextil auch ein Forum zum Thema Schlafen.

Frankfurt/M. Noch immer wird einer der wichtigsten Faktoren für physisches und psychisches Wohlergehen vernachlässigt: der erholsame Schlaf. Zur kommenden Heimtextil, die vom 8. bis 11. Januar 2019

Stoffe, Farben, Formen: Außer den neuesten Textiltrends bietet die Heimtextil auch ein Forum zum Thema Schlafen.

Jubiläum

Wie ein Sanitärreiniger zur Jahrhundertmarke wurde

München. Im Jahr seines 40. Geburtstags, ist Milizid, der Sanitärreinger von Dr. Schnell, ausgezeichnet worden: Von Dr. Florian Langenscheidt wurde der Name in Kooperation mit der Zeit

Warme Herbststimmung mit Kerzen und nachhaltigen Kerzenhaltern

Servietten sind nicht alles bei Duni. Unzerbrechliche, goldfarbene Kerzenhalter in drei Größen aus dem Sortiment Kerzen und Accessoires gehören auch ins Programm. Sie sorgen mit durchbrochenen

Plattform für große und kleine Buffets

Die modularen Buffet-Systeme Portland und Natchez von Vega bieten kleinen und großen Speisenpräsentationen eine Bühne. Alle Module können miteinander kombiniert werden, das Po

Edle Tischwäsche trifft festliche Deko

Für die Festtage empfiehlt Wäschekrone, klassische Tischwäsche mit Weihnachtsdeko zu kombinieren. Die weiche Haptik der dichtgewebten Köper-Baumwoll-Tischwäsche Uni lässt sich durch die große

Ein Kochtopf im Gastronorm-Format

Ohne umschütten können in Thermoplates von Rieber alle Prozessschritte wie Lagern, Vorbereiten, Zubereiten, Transportieren und Ausgeben von Speisen in einem Behältnis stattfinden. Der Kochtopf im

Vielseitige Buffet-Präsentation mit einem System aus Akazienholzkisten

Mit dem Buffetsystem „Superbox“ im Obstkisten-Stil von Gastro Hero lassen sich diverse Buffetlandschaften errichten. Das Buffetsystem passt sich durch seine Multifunktionalität und die

Nudeln am Stiel und Pulled Chicken

Der Conveniencespezialist Salomon Foodworld hat Trendprodukte wie Pulled Chik’n Sliders, Wraps und Asia Sliders im Programm. Erstere sind handgeformte Buns, gefüllt mit handgezupfter