Systemgastronomie

Chickeria plant weitere Filialen in der Schweiz

Gegrilltes oder paniertes Hühnchenfleisch ist offenbar gefragt. Neben Kentucky Fried Chicken hat nun auch die Schweizer Kette Chickeria eine Expansion angekündigt.

Halbes Poulet: Die Chickeria-Restaurants wollen qualitativ hochstehendes Fastfood bietenHalbes Poulet: Die Chickeria-Restaurants wollen qualitativ hochstehendes Fastfood bieten

GOSSAU/SCHWEIZ. Das Schweizer Gastro-Konzept Chickeria will wachsen. Aus derzeit fünf Standorten sollen mittel- bis langfristig bis zu 30 Chickeria in der Deutschschweiz werden. Das teilte ein Sprecher des Handelsunternehmens Migros, das hinter Chickeria steht, auf Anfrage der AHGZ mit. Das Konzept setzt vor allem auf Hühnchenfleisch und hat außerdem den Anspruch, dem wachsenden...


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