Event

Bewusster Genuss in Rheinsberg

Mehr Sensibilität für regionale Lebensmittel steht im Fokus des kulinarischen Festivals Solanum. Mit dabei sind auch vier Restaurants.

Essen als Erlebnis: Das Berliner Food Research Lab Wild & Root veranstaltet beim Solanum Festival ein Frühstücksfest.Essen als Erlebnis: Das Berliner Food Research Lab Wild & Root veranstaltet beim Solanum Festival ein Frühstücksfest.

Rheinsberg. Ein Festival, das Appetit machen möchte auf „eine Symbiose aus Stadt und Land“, so beschreibt Organisatorin Kathrin Wagner das Ansinnen des Solanum-Festivals vom 25. bis 27. Mai in Rheinsberg. Auf dem Programm stehen Veranstaltungen wie ein interaktives Abendbrot, eine Outdoor-Kochbox, eine kulinarische Schatzsuche mit Gewürzquiz, ein Gemüsekonzert und der Solanum-Markt der...


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